بررسی خواص ضد اکسیدانی عصاره Piper longum

  • سال انتشار: 1402
  • محل انتشار: دومین همایش ملی گیاهان دارویی، کارآفرینی و تجاری سازی
  • کد COI اختصاصی: MPEC02_085
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 158
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

زهرا میرزاکریمی

استادیار دانشگاه کاشان

زینب طلوعی

استادیار دانشگاه کاشان

چکیده

Piper longum یا فلفل بلند، درخچه ای است که بیشتر در مناطق گرمسیری و نیمه گرسیری یافت می شود. مواد شیمیایی موجود درگیاه شامل ؛ آلکالوئیدها، متابولیت های ثانویه ، اسانس ، فلاو نوئیدها و استروئیدها است . این گیاه به دلیل وجود آلکالوئیدها و متابولیت های ثانویه خود دارای خاصیت ضد اکسیدانی است . این ضداکسیدانها می توانند رادیکالها ی آزاد را سرکوب کنند. آسیب های ناشی از استرس اکسیداتیو در بدن را ترمیم کنند و بدن را از آسیب ناشی از آن مصون دارند. از خواص ضداکسیدانی این گیاه به عنوان مسکن ، ضد اسهال، ضد اسهال، سیستم ایمنی ، برای درمان آسم ، بی خوابی ، زوال عقل ، صرع، دیابت ، آرتریت روماتوئید، آسم ، اختلالات طحال، تب نفاس، جذام و غیره استفاده می شود. این گیاه علاوه بر آن که به عنوان در دارو در طب سنتی مورد استفاده قرار می گیرد، به عنوان طعم دهنده غذا هم استفاده می شود. در این مقاله به بررسی دقیق محتوای خواص ضداکسیدانی این گیاه می پردازیم .

کلیدواژه ها

Piper longum، خواص ضد اکسیدانی ، پیپرین ، طب سنتی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.