The change in physicochemical characteristics of coffee flower honey (Coffea robusta) in Vietnam during storage

مراجع و منابع این مقاله:

• . Muli, E., A. Munguti, and S. Raina, (۲۰۰۷) Quality ...
• . Alvarez-Suarez, J.M., et al., (۲۰۱۰) Antioxidant and antimicrobial capacity ...
• . Manzanares, A.B., et al., (۲۰۱۱) Differentiation of blossom and ...
• . Gheldof, N., X.-H. Wang, and N.J. Engeseth, (۲۰۰۲) Identification ...
• . Da C Azeredo, L., et al., (۲۰۰۳) Protein contents ...
• . Aljadi, A.M. and K.M. Yusoff, (۲۰۰۳) Isolation and identification ...
• . Akhmazillah, M., M. Farid, and F. Silva, (۲۰۱۳) High ...
• . Shafiq, H., et al., (۲۰۱۲) Effect of crystallization on ...
• . Al, M.L., et al., (۲۰۰۹) Physico-chemical and bioactive properties ...
• . de Almeida‐Muradian, L.B., et al., (۲۰۱۳) Comparative study of ...
• . Folin, O. and V. Ciocalteu, (۱۹۲۷) On tyrosine and ...
• . Zhishen, J., T. Mengcheng, and W. Jianming, (۱۹۹۹) The ...
• . Bobiş, O., D.S. Dezmirean, and A.R. Moise, (۲۰۱۸) Honey ...
• . Bogdanov, S., et al., (۲۰۰۸) Honey for nutrition and ...
• . Shapla, U.M., et al., (۲۰۱۸) ۵-Hydroxymethylfurfural (HMF) levels in ...
• . Gomes, S., et al., (۲۰۱۰) Physicochemical, microbiological and antimicrobial ...
• . Fallico, B., et al., (۲۰۰۶) The European Food Legislation ...
• . Belay, A., et al., (۲۰۱۳) Physicochemical properties of the ...
• . Zarei, M., A. Fazlara, and N. Alijani, (۲۰۱۹) Evaluation ...
• . Cavia, M.M., et al., (۲۰۰۷) Evolution of acidity of ...
• . Jibril, F.I., A.B.M. Hilmi, and L. Manivannan, (۲۰۱۹) Isolation ...
• . Šarić, G., et al., (۲۰۲۰) The changes of flavonoids ...
نمایش کامل مراجع