گزارش یک مورد مسمومیت با آهن در یکی از مزارع پرورش ماهی قزل آلا رنگین کمان در منطقه سپیدان استان فارس
- سال انتشار: 1402
- محل انتشار: نخستین کنفرانس بین المللی اقتصاد دریا پایه
- کد COI اختصاصی: CBME01_005
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 369
نویسندگان
گروه علوم درمانگاهی آموزشکده دامپزشکی، دانشگاه اردکان، اردکان، ایرا ن
گروه بهداشت مواد غذایی و کنترل کیفی آموزشکده دامپزشکی، دانشگاه اردکان، اردکان، ایرا ن
دانشجوی علوم آزمایشگاهی دامپزشکی، دانشگاه اردکان، اردکان، ایرا ن
چکیده
آهن یکی از مواد معدنی مورد نیاز برای رشد و بهبود ضرب تبدیل غذایی درخوراک ماهی قزل آلا استفاده می گردد. در همین راستا طبق گزارشات واصله از یک مزرعه پرورش ماهی در منطقه سپیدان که در یک روز بعد از تغییر خوراک و استفاده از یک خوراک جدید تعداد ۱۰ درصد از ماهیان قزل آلا یک استخر از این مجموعه به صورت ناگهانی تلف گردید. میانگین وزن ماهیان تقریبا ۳۰۰ گرم بوده و تلفات ماهی ها تقریبا بعد از ۱ ساعت از اخذ غذا شروع می شد و علائم کالبدگشایی شامل: پرخونی لاشه، خونریزی در عضلات، تیرگی کامل طحال و تیرگی قسمت تحتانی کبد بود. به محض مشاهده این علائم مقدار آهن آب اندازه گیری شد که مقدار آهن آب در حد مجاز و کمتر از یک صدم میلی گرم بر لیتر بود و مقدار آهن خوراک ۲۰۰۰ میلی گرم بر کیلوگرم و بیش تر از حد مجاز بود به محض مشاهده این تلفات کلیه خوراک ماهی موجود در این مزرعه به کارخانه خوراک برگشت داده شد و با بررسی متوجه شدیم که تنها تغییر در جیره استفاده از ضایعات آرد کارخانه جات مصرف خوراک انسانی بود که با آهن غنی می گردید و علاوه بر این آهن مکمل سولفات آهن به میزان ۴۰۰ گرم در تن استفاده شده بود که مجموع این دو آهن، منجر به ایجاد مسمومیت غذایی در این ماهیان شده بود و افزایش آهن خوراک به میزان ۲ گرم در هر کیلوگرم شده بود. با توجه به اطلاعات موجود در این گزارش توصیه می گردد در کارخانه جات خوراک قزل آلا در مواردی که از آردهای مصارف انسانی که با آهن غنی شده است نباید از مکمل معدنی آهن استفاده گردد حتی این نکته قابل توجه می باشد که در صورتی که صرفا از آرد غنی شده با آهن استفاده گردد نباید بیشتر از ۲۵۰ کیلوگرم در تن خوراک اکسترود استفاده گردد. در نهایت با اضافه نمودن ۲ درصد بنتونیت و و ۱۰۰میلی گرم بر کیلوگرم یتامین C به جیره مصرفی مسئله مسمومیت در این استخر برطرف گردید.کلیدواژه ها
آهن، مسمومیت، حد مجاز، تلفات ده درصدیمقالات مرتبط جدید
- آینده نظام آموزشی در عصر هوش مصنوعی
- کاربرد الگوریتمهای فراابتکاری ترکیبی در پیشبینی بار شبکه های هوشمند
- واکاوی ظرفیت سنجی مسئولیت حقوقی هوش مصنوعی در پرتو قوانین داخلی و بین المللی
- Design and Optimization of Catalysts with Multi-Objective Optimization Algorithms Based on Artificial Intelligence
- Enhancing Synchronizability in Identical Chaotic Complex Networks: Application of Genetic Algorithms for Edge Rewiring
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.