اثر تغذیه با جیره های حاوی ویتامین های C و E بر غلبه بر استرس ناشی از تراکم در ماهی قزل آلای رنگین کمان
- سال انتشار: 1395
- محل انتشار: فصلنامه تغذیه آبزیان، دوره: 2، شماره: 1
- کد COI اختصاصی: JR_JANB-2-1_005
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 149
نویسندگان
گروه شیلات، دانشکده علوم و فنون دریایی و جوی، دانشگاه هرمزگان، هرمزگان
گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه گیلان، صومعه سرا، گیلان
گروه شیلات، دانشکده علوم و فنون دریایی و جوی، دانشگاه هرمزگان، هرمزگان
چکیده
تاثیر افزودن ویتامینهای Cو E در جیرههای غذایی به مدت ۶ هفته بر شاخصهای خونی بچه ماهیان قزلآلای رنگینکمان (Oncorhynchus mykiss) در دو تراکم مختلف پرورش مورد ارزیابی قرارگرفت. بچه ماهیان قزلآلای رنگینکمان با میانگین وزن اولیه (۶۹/۰ ± ۶/۹) گرم در دو تراکم ۵۰ و ۱۰۰ قطعه در ۵۰ لیتر با ۳ جیره غذایی با پروتئین و چربی یکسان غذادهی شدند. جیرههای غذایی شامل جیره ۱ بدون افزودن ویتامین، جیره ۲ با افزودن mg/kg ۱۵۰۰ ویتامین C و جیره ۳ با افزودن mg/kg ۶۰۰ ویتامین E بودند. تعداد ۱۳۵۰ عدد بچهماهی قزلآلایرنگینکمان در ۶ تیمار که هر تیمار شامل سه تکرار بود به صورت (۰)۵۰T(با تراکم ۵۰ و تغذیه شده با جیره ۱)، (۰)۱۰۰T (با تراکم ۱۰۰ و تغذیه شده با جیره ۱)، (C)۵۰T (با تراکم ۵۰ و تغذیه شده با جیره ۲)، (C)۱۰۰T (با تراکم ۱۰۰ و تغذیه شده با جیره ۲)، (E)۵۰T (با تراکم ۵۰ و تغذیه شده با جیره ۳) و (E)۱۰۰T (با تراکم ۱۰۰ و تغذیه شده با جیره ۳) و به طور کاملا تصادفی توزیع شدند. پس از ۶ هفته غذادهی، میزان هموگلوبین، تعداد گلبولهای قرمز خون و میزان سدیم خون در تیمارهای ۱۰۰T به طور معنیداری بیش از تیمارهای ۵۰T بود (۰۵/۰P< ). میزان کورتیزول و گلوکز خون نیز در تیمارهای ۱۰۰T (بیشترین مقدار در (۰)۱۰۰T) به طور معنیداری بیش از تیمارهای ۵۰T(بیشترین مقدار در (۰)۵۰T) بود (۰۵/۰P< ). تیمارهای ۵۰T میزان آلبومین و پروتئینکل خون بیشتری نسبت به تیمارهای ۱۰۰T داشتند (۰۵/۰P< ). از لحاظ تعداد گلبولهای سفید خون و میزان پتاسیم خون در تیمارهای مختلف تفاوت معنیدار مشاهده نشد (۰۵/۰P> ). نتایج این مطالعه نشان داد که افزودن ویتامینهای C و E به جیره غذایی در بالا بردن مقاومت بچه ماهیان در برابر شرایط استرسزای محیطی ناشی از تراکم پرورش موثر است.کلیدواژه ها
قزل آلای رنگین کمان, استرس, تغذیه با ویتامین C, شاخص های خونیاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.