اثر محلول پاشی کود سیلیسیم بر برخی صفات کیفی و عناصر غذایی میوه خرما رقم برحی در شرایط شوری خاک
- سال انتشار: 1403
- محل انتشار: دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران، دوره: 20، شماره: 2
- کد COI اختصاصی: JR_IFST-20-2_004
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 85
نویسندگان
پژوهشکده خرما و میوه های گرمسیری، موسسه تحقیقات علوم باغبانی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، اهواز، ایران
پژوهشکده خرما و میوه های گرمسیری، موسسه تحقیقات علوم باغبانی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، اهواز، ایران
پژوهشکده خرما و میوه های گرمسیری، موسسه تحقیقات علوم باغبانی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، اهواز، ایران
گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه خلیج فارس، بوشهر، ایران
چکیده
این پژوهش به منظور بررسی تاثیر محلولپاشی کود سیلیسیم (سیتام پودری، ۷۰ درصد SiO۲) بر برخی صفات کیفی و غلظت عناصر غذایی میوه خرما رقم برحی در شرایط شوری بالای خاک بهصورت طرح بلوکهای کامل تصادفی با ۳ تکرار انجام شد. تیمارهای محلولپاشی سیلیسیم در هفت سطح شامل عدم محلولپاشی (T۱)، محلولپاشی با غلظت ۱ در هزار دو مرحله (T۲)، محلولپاشی با غلظت ۱ در هزار سه مرحله (T۳)، محلولپاشی با غلظت ۲ در هزار دو مرحله (T۴)، محلولپاشی با غلظت ۲ در هزار سه مرحله (T۵)، محلولپاشی با غلظت ۳ درهزار دو مرحله (T۶) و محلولپاشی با غلظت ۳ در هزار سه مرحله (T۷) اعمال شدند. نتایج نشان داد که با کاربرد کود سیلیسیم مواد جامد محلول میوه و pH آب میوه به ترتیب افزایش و کاهش معنیدار داشته است. اسیدیته میوه و قند کل تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفتند و اختلاف معنیدار نداشتند. کاربرد سیلیسیم سبب افزایش معنیدار غلظت پتاسیم، کلسیم، آهن و روی در میوه خرما شد، اما بر غلظت فسفر میوه اثر معنیدار نداشت. در مجموع، محلولپاشی کود سیلیسیم توانست اثرات منفی ناشی از تنش شوری بر ویژگیهای کیفی و غلظت عناصر غذایی میوه خرما را در شرایط تنش شوری بهبود بخشد.کلیدواژه ها
آهن, اسیدیته, پتاسیم, قند کل, مواد جامد محلولاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.