کشاورزی پایدار و تولید محصول سالم

کروم یک عنصر غذایی میکرو برای انسان به شمار می رود و برای متابولیسم کربوهیدرات ها و لیپیدها در بدن ضروری است . از جمله راه های مبارزه با کمبود کروم استفاده از گیاهانی است که کروم را دربافت های خود ذخیره می کنند اما از آنجا که کروم یکی از عناصر سنگین می باشدبر روی فرایندهای متابولیکی و فیزیولوژیکی گیاه اثر می گذارد. در پژوهش حاضر نشاء های سیب زمینی با غلظت های مختلفCr2+ 3،2،1،5، 7،5/ 12/5 و 10،5 mgLو0/4تیمار شدند و پس از 6 هفته تیمار میزان کلروفیل تامb، a، و پرولین برگ ها مورد سنجش قرار گرفت. تحلیل آماری داده ها و مقایسه میانگین ها در سطحp<0/05انجام شد. نتایج نشان داد در تیمارهای 1mgL-1 Cr3+میزان کلروفیل a کاهش یافت. سطوح کلروفیلbدر تیمارهای+2mgL-1 Cr3+و در موردکلروفیل تام در تیمارهای3mgL-1 Cr3+در مقایسه با گیاه شاهدمعنی دار بود. سطوح پرولین برگ ها در تیمار های تا5mgL-1 Cr3+روند افزایشی و سپس با افزایش غلظتCr3+روند کاهشی داشت که این تغییرات در تیمارهای 3 ، 4 ، 7/5 و 5 mgL-1 Cr3+,2در مقایسه با گیاه شاهد معنی دار بود.

کلیدواژه ها:

کلروفیل ، پرولینCr3+ ، Solanum tuberosume