کاهش استرس اکسیداتیو در دیابت: نقش کروسین و سافرانال

  • سال انتشار: 1403
  • محل انتشار: فصلنامه زراعت و فناوری زعفران، دوره: 12، شماره: 1
  • کد COI اختصاصی: JR_SAFRON-12-1_005
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 235
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

محبوبه ناصری

گروه تولیدات گیاهی دانشگاه تربت حیدریه

علیرضا رامندی

دانشجوی دکتری، دانشگاه فردوسی، گروه بیوتکنولوژی و بهنژادی گیاهی، مشهد، ایران

راحله رهباریان

گروه زیست شناسی دانشگاه پیام نور

چکیده

دیابت با افزایش استرس اکسیداتیو و کاهش پتانسیل آنتی اکسیدانی به دلیل افزایش تشکیل رادیکال های آزاد همراه است. خاصیت آنتی اکسیدانی کلاله زعفران گزارش شده است. به نظر می رسد سطح و عملکرد BDNF و فاکتور رشد عصبی (NGF) در دیابت به دلیل وجود مقاومت به انسولین مختل می شود. تغییر سطح BDNF و NGF با افزایش دیابت نوع ۲ مرتبط است. این مطالعه با هدف بررسی اثر کروسین و سافرانال بر فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی مانند سوپراکسید دیسموتاز (SOD)، گلوتاتیون پراکسیداز (GPx) و کاتالاز و فاکتور نوروتروفیک مشتق از مغز و عصب (BDNF) انجام شد.در این مطالعه ۳۶ موش صحرایی به ۶ گروه به شرح زیر تقسیم شدند: گروه کنترل، دیابتی درمان نشده، دیابتی تحت درمان با دو غلظت ۱۰۰ و ۵۰ میلی-گرم بر میلی لیتر از کروسین و سافرانال به صورت تزریق داخل صفاقی در یک بازه ۲۵ روزه. در پایان دوره درمان، بافت مغز برای ارزیابی آنزیم های آنتی اکسیدانی BDNF و NGF تشریح شد.سطوح BDNF، NGF، SOD، GPX، CAT و MDA در گروه تیمار با غلظت ۱۰۰ میلی گرم بر میلی لیتر کروسین و سافرانال در مقایسه با گروه تحت درمان با غلظت ۵۰ میلی گرم بر میلی لیتر کروسین، سافرانال و گروه کنترل افزایش معنی داری داشت.نتایج نشان داد که کروسین و سافرانال شاخص های آنتی اکسیدانی و آسیب های ناشی از دیابت را در بافت مغز موش های دیابتی بهبود داده است.

کلیدواژه ها

آنتی اکسیدان, مغز, دیابت, مقاومت به انسولین, موش صحرایی نر

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.