کاروتنوئیدها
- سال انتشار: 1402
- محل انتشار: نهمین همایش بین المللی دانش و فناوری علوم کشاورزی، منابع طبیعی و محیط زیست ایران
- کد COI اختصاصی: MDCONF09_084
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 171
نویسندگان
دانش پژوهش مرکز تحقیقات دکترمحمدرضا محمدشفیعی
چکیده
کاروتنوئیدها رنگدانه های گیاهی هستند که مسئول رنگ های قرمز روشن، زرد و نارنجی در بسیاری از میوه ها وسبزیجات هستند. رنگدانه های کاروتنوئید دو وظیفه بر عهده دارند: جمع آوری انرژی که میتواند در فتوسنتز مورداستفاده قرار گیرد و محافظت از تخریب کلروفیل در مواقعی که شدت نور زیاد است . کاروتنوئیدها همچنین نقشعمدهای در سلامت بدن انسان نیز ایفا میکنند و با جذب رادیکال های آزاد حتی می توانند احتمال ابتلا به سرطانرا کاهش دهند.کلیدواژه ها
کاروتنوئید، آنتی اکسیدانت، رادیکال آزاد، ضد سرطانمقالات مرتبط جدید
- مدیریت پسماندهای پتروشیمی در ایران
- جایگاه معماری سبز در چشم انداز شهرهای تاب آور
- کاربرد برنامه ریزی همکارانه در سوانح طبیعی (مطالعه موردی امداد و نجات وشبکه های دسترسی شهری در زمان وقوع زلزله)
- وضعیت کیفی هوای کلان شهر تهران بر اساس شاخص AQI طی سال های ۱۳۹۲ تا ۱۴۰۲
- مانور ابزاری مناسب برای فرآیند یادگیری و پاسخی موثرجهت کاهش خسارات ناشی از شرایط اضطراری
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.