بررسی عوامل موثر گرایش به مصرف محصولات ارگانیک در بین شهروندان شهر یزد
- سال انتشار: 1402
- محل انتشار: هفتمین کنگره سالانه بین المللی توسعه کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری ایران
- کد COI اختصاصی: ICSDA07_043
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 126
نویسندگان
دانشیار گروه جامعه شناسی توسعه دانشگاه مازندران
دانشجو دکتری جامعه شناسی گرایش بررسی مسائل اجتماعی ایران دانشگاه شهید چمران اهواز
دانشجو دکتری جامعه شناسی گرایش اقتصادی و توسعه دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم و تحقیقات
چکیده
کشاورزی ارگانیک به عنوان کشاورزی بدون افزودن مواد شیمیایی صنعتی تعریف شده است. اساس سیستم های کشاورزی ارگانیک،تولید مقدار قابل توجهی از غذای موردنیاز انسان، باکیفیت بالا و با کمترین آسیب به محیط زیست می باشد. نگرانی های جهانی درخصوص پیامد و اثرات برخی فعالی تهای کشاورزی نوین بر محیط زیست و سلامت انسا نها، زمینه را برای بازگشت به کشاورزی زیستیو تقاضا برای غذای سالم فراهم نمود. این پژوهش باهدف بررسی عوامل موثر بر گرایش به مصرف محصولات ارگانیک در بین شهرو ندانشهر یزد صورتگرفته است. روش نمونه گیری به صورت تصادفی تعداد ۳۸۴ پرسشنامه در بین سرپرستان خانوار توزیع شد. پایاییپرسشنامه به وسیله آلفا کرونباخ محاسبه شد. یافته های پژوهش نشان داد: بین مکان عرضه محصولات، آگاهی از ارزش غذایی محصولاتارگانیک، حمایت و توصیه دیگران به مصرف این محصولات، د لنگرانی محیط زیستی، و توسعه کشاورزی ارگانیک با گرایش به مصرفمحصولات ارگانیک رابطه مستقیم وجود دارد، و ۶ / ۳۴ درصد از متغیر وابسته گرایش به مصرف را تبیین می کنند.کلیدواژه ها
مصرف، محصولات ارگانیک، آگاهی و شناخت از ارزش غذایی، شهروندان یزداطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.