سارا قارونی کاردانی - عضو هیات علمی و استادیار بخش تحقیقات گیاهپزشکی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان خراسان رضوی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، مشهد، ایران
کاوه بنانج - عضو هیات علمی بخش تحقیقات ویروس شناسی گیاهی موسسه تحقیقات گیاهپزشکی کشور
منصور صلاتی - عضو هیات علمی و استادیار بخش تحقیقات گیاهپزشکی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان خراسان رضوی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، مشهد، ایران

بیماری های ویروسی به ویژه در سال های اخیر از اهمیت به سزایی در کاهش عملکرد محصولات کشاورزی برخوردارشده اند. از آنجایی که ترکیبات دارای اثر مستقیم بر پیکره های ویروس در دسترس نیستند، در همین راستا بررسی عصارهگیاهان عالی به منظور شناسایی ترکیبات ضدویروسی مورد توجه بوده است. ویروس پیچیدگی برگ زرد گوجه فرنگی(Tomato yellow leaf curl virus, TYLCV) عامل بیماری پیچیدگی برگ زرد گوجه فرنگی است که علائمپیچیدگی برگ، زردی و کوتولگی را در میزبان ایجاد میکند. در این تحقیق ابتدا محلول پاشی بوته های گوجه فرنگی آلودهبه TYLCV، با عصاره گیاه میخک هندی (Eugenia caryophyllata)، صورت گرفت. نتایج نشان داد که در گیاهانتیمار شده با عصاره مذبور نسبت به گیاهان شاهد، غلظت نهایی ویروس، شدت علائم، میزان کلروفیل و افزایش آنزیم هایدفاعی دارای اختلاف معنی دار بود. بر اساس نتایج بدست آمده از این تحقیق، تیمار با عصاره میخک هندی عصاره گیریشده با سوکسله، سبب افزایش در محتوای رنگدانه های فتوسنتزی، فنول کل و افزایش فعالیت آنزیم کاتالاز در گیاه شد.همچنین بر اساس نتایج این تحقیق، تیمار با عصاره میخک هندی استخراج شده با سوکسله نسبت به شیکر باعث کاهشبیشتر غلظت ویروس گردید و عملکرد بهتری داشته است.

آنزیم های دفاعی، القا مقاومت، ترکیبات ضد ویروسی، عصاره گیاهی