نژادگان بومی انگور ذخایری بلقوه در مناطق مختلف ایران (مطالعه موردی منطقه الموت استان قزوین)
- سال انتشار: 1400
- محل انتشار: مجله ترویجی انگور، دوره: 3، شماره: 1
- کد COI اختصاصی: JR_GRAPE-3-1_005
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 173
نویسندگان
استادیار پژوهشی و عضو هیات علمی/ بخش تحقیقات جنگل و مرتع، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان قزوین، سازمان تحقیقات کشاورزی
عضو هیات علمی بخش زراعی-باغی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی قزوین
استادیار پژوهش و عضو هیات علمی/ بخش تحقیقات زراعی و باغی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان قزوین، سازمان تحقیقات،
چکیده
این مطالعه به منظور بررسی ویژگی های نژادگان (ژنوتیپ های) بومی انگور ایران در تابستان ۱۳۹۹ در منطقه الموت قزوین انجام گرفت. در این مطالعه صفاتی ازجمله مورفولوژی برگ، ویژگی های کمی و کیفی میوه شامل وزن حبه، وزن خوشه، اندازه خوشه،TA، pH، TSS، ویتامین ث و فنول میوه مورد ارزیابی قرار گرفتند. نتایج نشان داد که بیشترین طول خوشه (۵/۲۶ سانتی متر) و بیشترین فنول میوه (۸۰ میلی گرم گالیک اسید در ۱۰۰ گرم وزن تر) متعلق به ژنوتیپ شماره ۱ بود. بیشترین وزن حبه (۴۶/۳ گرم)، قند (۲۲ درصد)، چگالی آب میوه بالا (۳۶۸/۱) و میزان ویتامین ث (۰۴/۷ میلی گرم در ۱۰۰ گرم وزن تر) متعلق به ژنوتیپ شماره ۲ بود. ژنوتیپ ۳ بارنگ حبه سبز و طعم عالی بیشترین بازارپسندی را نشان داد. بیشترین وزن خوشه (۲۹۱ گرم) و کمترین ریزش حبه نیز متعلق به ژنوتیپ شماره ۴ بود.کلیدواژه ها
ژنوتیپ های بومی, ویژگی های کیفی, انگوراطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.