تاثیر سایه بان بر عملکرد کمی و کیفی انگور رقم بیدانه قرمز در منطقه تاکستان
- سال انتشار: 1401
- محل انتشار: مجله ترویجی انگور، دوره: 4، شماره: 1
- کد COI اختصاصی: JR_GRAPE-4-1_005
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 221
نویسندگان
استادیار پژوهشی، معاون پژوهش و فناوری، پژوهشکده میوه های معتدله و سردسیری
دانشیار پژوهشی/ بخش تحقیقات علوم زراعی باغی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی قزوین، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی.
بخش تحقیقات جنگل ها و مراتع، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان قزوین
چکیده
همه ساله عوامل نامساعد محیطی مانند گرما، خشکی، تگرگ و تنش های زنده مانند آفات و بیماری ها باعث کاهش کمی و کیفی عملکرد محصولات باغبانی می گردد. یکی از روش های به باغی جهت کاهش این گونه اثرات نامساعد محیطی، استفاده از سایه بان در باغ ها است. این آزمایش به منظور تعیین اثر سایه بان بر عملکرد کمی و کیفی انگور رقم بیدانه قرمز در منطقه تاکستان انجام گرفت. در این آزمایش از سایه بان با ضریب سایه اندازی ۳۰ % و در دو رنگ سبز و سفید در انگور بیدانه قرمز به مساحت ۱۰۰۰ مترمربع در ایستگاه تحقیقات انگور تاکستان استفاده شد. نتایج نشان داد سایه بان به دو رنگ سفید و سبز باعث افزایش به ترتیب ۲/۱۰۷ و ۸/۱۴۱ درصدی وزن خوشه در مقایسه با وزن خوشه بیرون سایه بان گردید. متوسط وزن حبه نیز در سایه بان به رنگ سفید و رنگ سبز در مقایسه با بیرون سایه بان افزایشی به ترتیب ۹/۱۷۲ درصد و ۱/۲۷ درصد نشان داد. عملکرد تاک نیز در سایه بان سفید رنگ و سبز رنگ به ترتیب ۶/۱۱ و ۶/۴۰ درصد نسبت به بیرون سایه بان افزایش داشت. سایه بان در مقایسه با بیرون سایه بان باعث کاهش مجموع مواد جامد قابل حل آب میوه و افزایش اسید قابل تیتراسیون آب میوه شده و در نتیجه باعث دیررس شدن میوه در مقایسه با بیرون سایه بان گردید. دیررس شدن میوه برای مصرف تازه خوری و خارج از اوج بار سایر تاکستان ها بسیار مفید است ولی در تولید کشمش باید در مرحله تغییر رنگ حبه ها، سایه بان جمع گردد.کلیدواژه ها
تاک, تنش های محیطی, باردهی, زمان رسیدناطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.