تقویت اثرات ضدباکتریایی فیلم های کامپوزیتی بر پایه ژلاتین استخراج شده از ضایعات ماهی کیلکا و صمغ زانتان با استفاده از روغن آنغوزه
- سال انتشار: 1400
- محل انتشار: فصلنامه فیزیولوژی و بیوتکنولوژی آبزیان، دوره: 9، شماره: 4
- کد COI اختصاصی: JR_JAPB-9-4_006
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 44
نویسندگان
استادیارگروه زیست شناسی، دانشگاه صنعتی خاتم الانبیاء بهبهان، بهبهان، ایران
استادیارگروه زیست شناسی، دانشگاه صنعتی خاتم الانبیاء بهبهان، بهبهان، ایران
استادیار گروه میکروبیولوژی، واحد هیدج، دانشگاه آزاد اسلامی، هیدج، ایران
چکیده
امروزه استفاده از مواد طبیعی در ساختمان پانسمان زخم ها توجه زیادی را به خود جلب کرده است که می تواند بر مشکلات جدی محیطی ناشی از مواد مصنوعی معمول غلبه کند. در این مطالعه، ابتدا ژلاتین از ضایعات ماهی کیلکای خزر استخراج و سپس برای ساخت فیلم های کامپوزیتی به صورت خالص (G) و در ترکیب با زانتان (GX) و روغن آنغوزه (GXA) استفاده شد. ویژگی های مکانیکی، درصد تورم و ساختار سطحی فیلم های ساخته شده بررسی شد. همچنین اثرات ضدباکتریایی و ضدبیوفیلمی فیلم های G، GX و GXA ارزیابی شد. بیشترین میزان مقاومت کششی مربوط به فیلم GX (۵۹/۰±۳۰/۳۷ مگاپاسکال) و کمترین مقدار برای فیلم ژلاتین خالص (۲/۰±۷۴/۱۱ مگاپاسکال) ثبت شد. برای شاخص کشیدگی در هنگام شکستن، بیشترین مقدار در فیلم GXA (۲۱/۰±۸۷/۵۴ درصد) و کمترین در فیلم G (۶۸/۰±۶۱/۱۵ درصد) اندازه گیری شد. بیشترین درصد تورم نیز برای فیلم GX به میزان ۳/۱۵± ۳۰۰ درصد ثبت شد. فیلم GXA بیشترین اثرات ضدمیکروبی و ضدبیوفیلمی را نشان داد. نتایج به دست آمده از این مطالعه نشان داد که فیلم ساخته شده از ژلاتین در ترکیب با زانتان و روغن آنغوزه ویژگی های مکانیکی و اثرات ضدباکتریایی ایده آلی را برای به کارگیری در ساختار پانسمان زخم دارد.کلیدواژه ها
ژلاتین کیلکا, زانتان, روغن آنغوزه, فیلم کامپوزیتی, پانسمان زخماطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.