تاثیر عصاره جلبک Sargassum angustifolium بر روی رشد، بقا و ترکیب شیمیایی بدن ماهی باس دریایی آسیایی ( Lates calcarifer)
- سال انتشار: 1401
- محل انتشار: فصلنامه فیزیولوژی و بیوتکنولوژی آبزیان، دوره: 10، شماره: 2
- کد COI اختصاصی: JR_JAPB-10-2_002
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 35
نویسندگان
استادیار گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه صنعتی خاتم الانبیا بهبهان، بهبهان، ایران
دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی شیلات، گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه صنعتی خاتم الانبیا بهبهان، بهبهان، ایران
کارشناس ارشد، معاونت آبزی پروری، اداره کل شیلات خوزستان، آبادان، ایران
چکیده
هدف از این مطالعه بررسی تاثیر عصاره ماکروجلبک Sargassum angustifolium در عملکرد رشد، بقا و ترکیب لاشه ماهی باس دریایی آسیایی Lates calcarifer بوده است. برای این منظور ۱۴۴ قطعه ماهی با میانگین وزنی ۳۷ گرم به صورت کاملا تصادفی در چهار تیمار و سه تکرار به مدت ۵۶ روز با جیره های حاوی صفر (شاهد)، ۱۰۰، ۲۰۰ و ۴۰۰ میلی گرم عصاره جلبک به ازای هر کیلوگرم غذا مورد تغذیه قرار گرفتند. نتایج این مطالعه نشان داد که استفاده از عصاره جلبک به میزان ۲۰۰ میلی گرم در کیلوگرم توانست عملکرد رشد و تغذیه را به خوبی بهبود بخشد (۰۵/۰> P). اما غلظت بالاتر این جلبک در جیره غذایی نتایج معکوس را در پی داشت. نتایج بررسی ترکیب بیوشیمیایی لاشه نیز نشان داد که تغییر غلظت عصاره جلبک در جیره غذایی ماهیان تاثیر معنی داری بر روی میزان رطوبت، چربی و پروتئین این ماهی نداشت (۰۵/۰< P). از این رو، عصاره این جلبک در غلظت ۲۰۰ میلی گرم در کیلوگرم می تواند به عنوان مکمل رشد و تغذیه در جیره غذایی ماهی باس دریایی آسیایی لحاظ شود.کلیدواژه ها
باس دریایی آسیایی, Lates calcarifer, Sargassum angustifolium, رشد, ترکیب لاشهاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.