اثرات متقابل تراکم ذخیره سازی و سطح پروتئین جیره بر برخی شاخص های رشد، خون شناسی و پاسخ ایمنی بچه ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) به باکتری Aeromonas hydrophila در سیستم نوین بیوفلاک

  • سال انتشار: 1401
  • محل انتشار: فصلنامه فیزیولوژی و بیوتکنولوژی آبزیان، دوره: 10، شماره: 4
  • کد COI اختصاصی: JR_JAPB-10-4_006
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 98
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

حسین آدینه

Assistant Professor in Department of Fisheries Science, Faculty of Agriculture and Natural Resources, Gonbad Kavous University, Gonbad Kavous, Iran

مهدی نادری

Ph.D. in Fisheries, Iran Fisheries Organization, Behbahan, Iran

حجت الله جعفریان

Associate Professor in Department of Fisheries Science, Faculty of Agriculture and Natural Resources, Gonbad Kavous University, Gonbad Kavous, Iran

محمد خادمی حمیدی

M.Sc. in Fisheries, Faculty of Agriculture and Natural Resources, Gonbad Kavous University, Gonbad Kavous, Iran

مرتضی یوسفی

Associate Professor in Department of Veterinary Medicine, Agrarian and Technological Institute, RUDN University, Moscow, Russia

احسان احمدی فر

Assistant Professor in Department of Fisheries, Faculty of Natural Resources, University of Zabol, Zabol, Iran

چکیده

در مطالعه حاضر تاثیر تراکم و سطح پروتئین جیره بر رشد، خون شناسی، ایمنی و مقاومت در برابر باکتری Aeromonas hydrophila در ماهی کپور معمولی تحت شرایط بیوفلاک به مدت ۶۰ روز بررسی شد. بچه ماهیان کپور (۹۹/۰±۰۹/۱۲ گرم) در ۱۵ مخزن در طرح فاکتوریل ۲×۲ متشکل از دو تراکم و دو سطح پروتئین در سیستم بیوفلاک شامل تراکم متوسط ذخیره­سازی (۱۰ کیلوگرم در متر مکعب) با ۲۵ و ۳۵ درصد پروتئین (MD۲۵ و MD۳۵) و تراکم بالای ذخیره­سازی (۲۰ کیلوگرم در متر مکعب) با ۲۵ و ۳۵ درصد پروتئین (HD۲۵ و HD۳۵) ذخیره شدند. ماهیان گروه شاهد در آب تمیز با تراکم متوسط (۱۰ کیلوگرم در متر مکعب) و پروتئین ۳۵ درصد بودند. در گروه MD۳۵ رشد ماهیان به طور معنی­داری بیشتر و ضریب تبدیل غذایی در مقایسه با گروه­های دیگر کمتر بود. گلبول­های سفید، مقادیر هموگلوبین و هماتوکریت کاهش و نسبت گلبول­های قرمز در ماهیان پرورش یافته در گروه MD۳۵ افزایش یافت. مقادیر ایمونوگلوبولین M، کمپلمان و فعالیت باکتری کشی سرم ماهی در گروه MD۳۵ به طور معنی داری بیشتر از گروه های دیگر بود. بر اساس نتایج حاضر توصیه می­شود پرورش ماهی کپور معمولی در سیستم بیوفلاک با تراکم ۱۰ کیلوگرم در متر مکعب انجام پذیرد. همچنین سیستم بیوفلاک می­تواند تا ۱۰ درصد کاهش پروتئین را در جیره غذایی در گروه تراکم متوسط جبران کند.

کلیدواژه ها

Biofloc, density, Dietary Protein, Aeromonas hydrophila, Cyprinus carpio

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.