هیدروپونیک: تکنیک کشت مدرن برای تولید محصولات کشاورزی، مروری بر شاخصه های آب مصرفی و مواد مغذی در بستر کشت هیدروپونیک
- سال انتشار: 1402
- محل انتشار: هفتمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
- کد COI اختصاصی: ICFBCNF07_092
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 224
نویسندگان
دانشجوی مقطع کارشناسی ارشد مهندسی صنایع غذایی گرایش زیست فناوری مواد غذایی-دانشگاه آزاد اسلامی واحد قزوین
دانشجوی مقطع کارشناسی ارشد مهندسی صنایع غذایی گرایش فناوری مواد غذایی-دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهر قدس
هیات علمی گروه صنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهر قدس
چکیده
هیدروپونیک به عنوان یک رویکرد نوآورانه در کشاورزی و تولید محصولات کشاورزی، توجه جهانی را به خود جلب کرده است. در این مقاله مروری به مطالعه و بررسی تاریخچه سیستم هیدروپونیک، انواع مختلف سیستمهای هیدروپونیک، مزایا و معایب این تکنیک نوین، و عوامل موثر در عملکرد آن از جمله کیفیت آب، موادمغدی بستر، اکسیژن و دی اکسید کربن و همچنین عناصر مختلف پرداخته شده است. هیدروپونیک نه تنها به کاهش مصرف آب در کشاورزی کمک میکند بلکه با امکان کشت بدون خاک، کنترل دقیق مواد مغذی، و تولید محصولات با کیفیت بالا، به نیازهای رو به افزایش جمعیت جهان پاسخ میدهد. هیدروپونیک به عنوان یک تکنیک کشت مدرن امکان کشت گیاهان بدون استفاده از خاک و در محلولهای مغذی برای کشاورزان و محققان فراهم می آورد.کلیدواژه ها
هیدروپونیک، کشت بدون خاک، محیط کشت، کیفیت آباطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.