فون های انگلی مشترک بیماری زا آنیساکیس (Anisakis) و کورینوزوما (Corynosoma) بین ماهی و انسان

  • سال انتشار: 1381
  • محل انتشار: پنجمین همایش ملی بهداشت محیط
  • کد COI اختصاصی: NCEH05_043
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 1122
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

علی اصغر سیدی

ایستگاه تحقیقات اکولوژی دریای خزر خیرود- نوشهر

فرهاد عقلمندی

ایستگاه تحقیقات اکولوژی دریای خزر خیرود- نوشهر

زیبا رضوانی

ایستگاه تحقیقات اکولوژی دریای خزر خیرود- نوشهر

چکیده

با توجه به اهمیت میزان مصرف ماهی در بهداشت و سلامت انسان بجهت داشتن پروتئین های سهم الهضم اسیدهای آمینه ضروری، برخی از مواد معدنی (فسفر و کلسیم) بویژه اسیدهای چرب غیر اشباع Wc و Wc و رابطه آن با کاهش میزان چربی بخصوص کلسترول و بدنبال آن کاهش سکته های قلبی، از طرفی ماهی در فرهنگ و رژیم غذایی مردم کشور هر روز که می گذرد بیتر وارد شده است. لذا ضرورت مطالعه و بررسی انگلهای مشترک بین انسان و ماهیان دریایی در شرایط کشور ما و اطلاع رسانی دقیق جهت هر گونه برنامه ریزی بهداشتی از طریق معاونت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی امری اجتناب پذیر است. در این راستا تعداد 14 قطعه ماهی سفید Rutilus Frissi Jutum و 24 قطعه گاوماهی Neogobius melanostomus و 11 قطعه گاوماهی Neogobius Kessleri از این نظر مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج برسیها نشان می دهد که از 14 قطعه ماهی سفید مورد نظر 14% و از 24 قطعه گاوماهی N-melanostomus 16% در محوطه بطنی و دیواره خارجی روده آلوده به لاروآنیساکیس بوده و این آلودگی بطوریکه بیماری نای از آن (Anisakiasis) با بیماری هایی مثل سرطان، زخم و گاستریت حاد و دیگر بیماریهای معده که بیمار سریعاً مواد خورده شده را دفع می کند اشتباه می گردد. در بررسی 11 قطعه گاوماهی N-Kessleri فقط 10% آن به انگل Corynosoma- stromosum یک انگل آکانتوسفال است آلوده بوده است.

کلیدواژه ها

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.