القای پاسخ های دفاعی و کنترل بیولوژیک بیماری کپک آبی میوه سیب Penicillium expansum به وسیله ی مخمر (A۱) Rhodotorula mucilaginosa
- سال انتشار: 1392
- محل انتشار: مجله تحقیقات بیماری های گیاهی، دوره: 1، شماره: 4
- کد COI اختصاصی: JR_RPPM-1-4_005
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 85
نویسندگان
کارشناس ارشد گروه گیاهپزشکی، پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران.
استاد گروه گیاهپزشکی، پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران.
کارشناس ارشد گروه گیاهپزشکی، پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران.
چکیده
در این تحقیق، جدایهی A۱از مخمر Rhodotorula mucilaginosaبرای کنترل کپک آبی سیبPenicillium expansum به کار گرفته شد. آزمون تست تقابل، متابولیتهای خارج سلولی و مواد فرار در آزمایشگاه برای ارزیابی قدرت بیوکنترلی مخمر بهکار برده شد. این جدایه از مخمر رشد قارچ P. expansumرا کاهش داد. در آزمون کشت تقابل، میزان کاهش رشد ۹۷/۶۰ درصد، در مورد گاز فرار ۵۷/۹۰ درصد، و در تست متابولیت های خارج سلولی ۳۶/۸۳ درصد بود. در آزمایش های انباری، چاهک ایجاد شده روی سیب با ۴۰ میکرولیتر سوسپانسیون مخمر آنتاگونیست و ۲۴ ساعت بعد با ۲۰ میکرولیتر سوسپانسیون قارچ عامل بیماری مایهزنی شد. سیبهای مایهزنی شده در۲۰ و ۵ درجهی سانتیگراد در انبار قرار گرفتند. مساحت لکهها در روی سیبهای تیمار شده با مخمر در هر دو دما در مقایسه با شاهد، کاهش معنیداری نشان دادند. در قسمت دوم آزمایش، توانایی مخمر در القاء دو آنزیم پراکسیداز و کاتالاز و همچنین ترکیبات فنلی در بافت میوه ی سیب بررسی شد. میزان فعالیت آنزیمهای پراکسیداز ،کاتالاز و میزان ترکیبات فنلی کل در روزهای دوم، چهارم، ششم، هشتم و دهم بعد از مایهزنی عامل بیماری اندازهگیری شد. این جدایهی مخمری، فعالیت آنزیمهای پراکسیداز و کاتالاز را افزایش داد که این افزایش در روز ششم بعد از مایهزنی عامل بیماری، به حداکثر میزان خود رسید. بیش ترین میزان کل ترکیبات فنلی نیز در سیب های آلودهی تیمار شده با جدایهی مخمر در روز ششم بعد از مایهزنی دیده شد که نسبت به شاهد آب مقطر به طور معنیداری افزایش یافته بود.کلیدواژه ها
Rhodotorula mucilaginosa A۱, Penicillium expansum, پراکسیداز, کاتالاز, کنترل بیولوژیک, ترکیبات فنلیاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.