مروری بر لاکتوباسیلوس ها ی جدا شده از محصولات لبنی و بررسی خواص ضد باکتری آن ها

  • سال انتشار: 1402
  • محل انتشار: دومین همایش بین المللی زیست شناسی و علوم آزمایشگاهی
  • کد COI اختصاصی: ZISTCONF02_156
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 157
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

محمدکاظم سعیدی نیا

گروه میکروبیولوژی و ژنتیک، موسسه غیرانتفاعی خرد، بوشهر، ایران

بهدخت جمالی

گروه میکروبیولوژی و ژنتیک، موسسه غیرانتفاعی خرد، بوشهر، ایران.

چکیده

مقاومت آنتی بیوتیکی در درمان عفونت های بیمارستانی یکی از موضوعات داغ در جهان است که هرساله گزارش های متعددی از روند رو به افزایش آن منتشر می شود. امروزه استفاده از ترکیبات ترشحشده از باکتری های پروبیوتیک به عنوان بازدارنده و ضد باکتری مورد توجه قرار گرفته است. هدف اینپژوهش : مروری بر لاکتوباسیلوس ها ی جدا شده از محصولات لبنی و بررسی اثرات ضد باکتری آنها بود. این مطالعه در سال ۱۴۰۲ انجام گرفت ۲۲ مقاله از سایت های گوگل اسکالر و اشپرینگر و ساینسدایرکت انتخاب شد و مقالات بعد از بررسی و مقایسه ویژگی های باکتری هایی لاکتوباسیل و خواص آنتی باکتریالآن ها با هم مقایسه و در اینجا آورده شد کلید واژه های به کار رفته عبارت بودند از لاکتوباسیل، پروبیوتیک، آنتیباکتریال و عفونت بیمارستانی بیشترین مطالعات نشان داد که پژوهش ها بر روی سویه های استافیلوکوکوساورئوس، اشرشیاکلی، کلبسیلا پنومونیه و سودوموناس آئروژینوزا و باکتری باسیلوس سوبتیلیس انجامشده بود و پروبیوتیک های لاکتوباسیلوس کازئی، لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس، لاکتوباسیلویوس پلانتاریوم ولاکتوباسیلیوس پاراکازئی بیشترین مطالعات رو به خود اختصاص داده بودند: با توجه به یافته ها، لاکتوباسیلوسمقاومت بالایی به آنتی بیوتیک ها و معمولا خوراکی هستند و مایع رویی کشت آنها نیز فعالیت قابلتوجهی در برابر پاتوژن های بیمارستانی به ویژه در شرایط اسیدی و تولید پراکسید هیدروژن دارد.

کلیدواژه ها

لاکتوباسیلوس، آنتی باکتریال، عفونت بیمارستانی، پروبیوتیک

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.