کشت چای و مسائل آن در گیلان عهد قاجاری به روایت اسناد

سال انتشار: 1401
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 138

فایل این مقاله در 31 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_JHIC-55-1_010

تاریخ نمایه سازی: 30 دی 1402

چکیده مقاله:

کشت و برداشت چای در ایران به عنوان محصولی کشاورزی برای نخستین بار در گیلان و در دوره قاجاریه آغاز شد. کاشف السلطنه سفیر ایران در بمبئی، در این دوره نقشی مهم و محوری در فراهم آوردن شرایط انتقال بذر چای به ایران و سپس کشت آن در گیلان ایفا کرد، که از نظر آب و هوایی و شرایط طبیعی منطقه ای مناسب برای کشت چای تشخیص داده شده بود. در این پژوهش، به طورعمده با تکیه بر اسناد و با بهره گیری از روش مطالعه تاریخی توصیفی تحلیلی مسائل مربوط به روند کشت چای و چالش های پیش روی آن از ایام نخستین کاشت این محصول در گیلان دوره قاجاریه تا به ثمر رسیدن و تثبت آن در این منطقه به عنوان محصولی کشاورزی مورد بررسی قرار گرفته است. یافته های این پژوهش نشان داد؛ روند کشت چای در ابتدا به سبب مخالفت شدید حکام و مالکان گیلانی با مشکلاتی جدی رو به رو شد؛ اما با حمایت مستقیم مظفرالدین شاه از کاشف السلطنه از یک سو و پشتکار خود کاشف السلطنه از سوی دیگر، درنهایت کشت چای در گیلان تثبیت شد.

کلیدواژه ها:

تاریخ چای کاری در ایران ، گیلان دوره قاجاریه ، کشت چای در گیلان بر اساس اسناد ، لاهیجان ، کاشف السلطنه

نویسندگان

زلیخا غفاری رودسری

دانشجوی دکتری رشته تاریخ اسلام، دانشگاه بین المللی مذاهب اسلامی

مهدی عبادی

دانشیار گروه تاریخ و تمدن ملل اسلامی، دانشگاه پیام نور، تهران، ایران

مهدی جمالی فر

دانشگاه بین المللی مذاهب اسلامی

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • اسناد وزارت امور خارجه:سال سند ۱۳۱۷ ه‍ ق، کارتن ۷، ...
  • سال سند ۱۳۱۷ ه‍ ق، کارتن ۷، پرونده ۴، سند ...
  • سال سند ۱۳۱۷ ه‍ ق، کارتن ۷، پرونده ۴، سند ...
  • سال سند ۱۳۱۷ ه‍ ق، کارتن ۷، پرونده ۴، شماره ...
  • سال سند ۱۳۱۷ ه‍ ق، کارتن ۷، پرونده ۴، سند ...
  • سال سند ۱۳۱۷ ه‍ ق، کارتن ۷، پرونده ۴، سند ...
  • سال سند ۱۳۱۷ ه‍ ق، کارتن ۷، پرونده ۴، سند ...
  • سال سند ۱۳۱۷ ه‍ ق، کارتن ۷، پرونده ۴، سند ...
  • سال سند ۱۳۱۷ ه‍ ق، کارتن ۷، پرونده ۴، سند ...
  • سال سند ۱۳۱۷ ه‍ ق، کارتن ۷، پرونده ۴، سند ...
  • سال سند ۱۳۱۷ ه‍ ق، کارتن ۷، پرونده ۴،سند شماره ...
  • سال سند ۱۳۱۷ ه‍ ق، کارتن ۷، پرونده ۴، سند ...
  • سال سند ۱۳۱۷ ه‍ ق، کارتن ۷، پرونده ۴،سند شماره ...
  • سال سند ۱۳۱۷ ه‍ ق، کارتن ۷، پرونده ۴، سند ...
  • سال سند ۱۳۱۷ ه‍ ق، کارتن ۷، پرونده ۴، سند ...
  • سال سند ۱۳۱۷ ه‍ ق، کارتن ۷، پرونده ۴، سند ...
  • سال سند ۱۳۱۸ ه‍ ق، کارتن ۳۰، پرونده ۱۶، سند ...
  • سال سند ۱۳۱۸ ه‍ ق، کارتن ۳۰، پرونده ۱۶، سند ...
  • سال سند ۱۳۱۸ ه‍ ق، کارتن ۳۰، پرونده ۱۶، سند ...
  • سال سند ۱۳۱۸ ه‍ ق، کارتن ۳۰، پرونده ۱۶، سند ...
  • سال سند ۱۳۱۸ ه‍ ق، کارتن ۳۰، پرونده ۱۶، سند ...
  • سال سند ۱۳۱۸ ه‍ ق، کارتن ۳۰، پرونده ۱۶، سند ...
  • سال سند ۱۳۱۸ ه‍ ق، کارتن ۳۰، پرونده ۱۶، سند ...
  • سال سند ۱۳۱۸ ه‍ ق، کارتن ۳۰، پرونده ۶، سند ...
  • سال سند ۱۳۱۸ ه‍ ق، کارتن ۳۰، پرونده ۱۶، سند ...
  • سال سند ۱۳۱۸ ه‍ ق، کارتن ۳۰، پرونده ۱۶، سند ...
  • سال سند ۱۳۱۸ ه‍ ق، کارتن ۳۰، پرونده ۱۶، سند ...
  • سال سند ۱۳۱۸ ه‍ ق، کارتن ۳۰، پرونده ۱۶، سند ...
  • سال سند ۱۳۱۸ ه‍ ق، کارتن ۳۰، پرونده ۱۶، سند ...
  • سال سند ۱۳۱۸ ه‍ ق، کارتن ۳۰، پرونده ۱۶، سند ...
  • سال سند ۱۳۱۸ ه‍ ق، کارتن ۳۰، پرونده ۱۶، سند ...
  • سال سند ۱۳۱۹ ه‍ ق، کارتن ۴/۲۵، پرونده ۱۱۳، سند ...
  • سال سند ۱۳۲۰ ه‍ ق، کارتن ۱۴، پرونده ۸، سند ...
  • سال سند ۱۳۲۰ ه‍ ق، کارتن ۱۴، پرونده ۸، سند ...
  • سال سند ۱۳۲۰ ه‍ ق، کارتن ۱۴، پرونده ۸، سند ...
  • سال سند ۱۳۲۰ ه‍ ق، کارتن ۱۴، پرونده ۸، سند ...
  • سال سند ۱۳۲۰ ه‍ ق، کارتن ۱۴، پرونده ۸، سند ...
  • سال سند ۱۳۲۰ ه‍ ق، کارتن ۱۴، پرونده ۸، سند ...
  • سال سند ۱۳۲۰ ه‍ ق، کارتن ۱۴، پرونده ۸، سند ...
  • سال سند ۱۳۲۰ ه‍ ق، کارتن ۱۴، پرونده ۸، سند ...
  • سال سند ۱۳۲۰ ه‍ ق، کارتن ۱۴، پرونده ۸، سند ...
  • سال سند ۱۳۲۱ ه‍ ق، کارتن ۳۱، پرونده ۷، سند ...
  • سال سند ۱۳۲۱ ه‍ ق، کارتن ۳۱، پرونده ۷، سند ...
  • سال سند ۱۳۲۱ ه‍ ق، کارتن ۳۱، پرونده ۷، سند ...
  • سال سند ۱۳۲۱ ه‍ ق، کارتن ۳۱، پرونده ۷، سند ...
  • سال سند ۱۳۲۱ ه‍ ق، کارتن ۳۱، پرونده ۷، سند ...
  • سال سند ۱۳۲۱ ه‍ ق، کارتن ۳۱، پرونده ۷، سند ...
  • سال سند ۱۳۲۱ ه‍ ق، کارتن ۳۱، پرونده ۷، سند ...
  • سال سند ۱۳۲۱ ه‍ ق، کارتن ۳۱، پرونده ۷، سند ...
  • سال سند ۱۳۲۱ ه‍ ق، کارتن ۳۱، پرونده ۷، سند ...
  • سال سند ۱۳۲۲ ه‍ ق، کارتن ۲۴، پرونده ۱۶، سند ...
  • سال سند ۱۳۲۲ ه‍ ق، کارتن ۲۴، پرونده ۱۶، سند ...
  • سال سند ۱۳۲۳ ه‍ ق، کارتن ۱۳، پرونده ۹، سند ...
  • سال سند ۱۳۲۴ ه‍ ق، کارتن ۱۲، پرونده ۱۰، سند ...
  • سال سند ۱۳۲۴ ه‍ ق، کارتن ۱۲، پرونده ۱۰، سند ...
  • سال سند ۱۳۲۴ ه‍ ق، کارتن ۱۲، پرونده ۱۰، سند ...
  • سال سند ۱۳۲۴ ه‍ ق، کارتن ۱۲، پرونده ۱۰، سند ...
  • اسناد آرشیو ملی ایران (سازمان اسناد و کتابخانه ملی): سال سند ...
  • سال سند ۱۳۳۱ ه‍ ق، کارتن ۲۴۰، پرونده ۱۷۷۹۱، سند ...
  • سال سند ۱۳۳۱ ه‍ ق، کارتن ۲۴۰، پرونده ۱۷۷۹۱، سند ...
  • سال سند ۱۳۳۱ ه‍ ق، کارتن ۲۴۰، پرونده ۱۷۷۹۱، سند ...
  • سال سند ۱۳۳۱ ه‍ ق، کارتن ۲۴۰، پرونده ۱۷۷۹۱، سند ...
  • سال سند ۱۳۳۱ ه‍ ق، کارتن ۲۴۰، پرونده ۱۷۷۹۱، سند ...
  • کاشف السلطنه، حاجی محمد خان، رساله دستورالعمل زراعت چای، تهران: ...
  • کاظمی، ثریا، حاج محمدمیرزا کاشف السلطنه «چایکار»: پدر چای ایران، ...
  • سالور، قهرمان میرزا (۱۲۵۰ ۱۳۲۴ ه‍ ق)، روزنامه خاطرات عین ...
  • نیکتین، موسیوب، خاطرات و سفرنامه نیکیتن، ترجمه فره وشی، علی ...
  • عیسوی، چارلز فیلیپ، تاریخ اقتصادی ایران: قاجاریه ۱۲۱۵-۱۳۳۲ه‍ ق، ترجمه ...
  • مظفرالدین شاه قاجار، سفرنامه مظفرالدین شاه، تهران: بی نا، ۱۳۲۰ ...
  • رابینو، ه. ل، ولایات دارالمرز ایران: گیلان، ترجمه خمامی زاده، ...
  • یوسفدهی، هومن، حکمرانان گیلان در عهد زندیه و قاجاریه، چاپ ...
  • نمایش کامل مراجع