حمید رضا کیانی فر - مرکزتحقیقات آلرژی دانشگاه علوم پزشکی مشهد، مشهد، ایران
جواد آخوندیان - دانشگاه علوم پزشکی مشهد، مشهد، ایران
هدی خوش محبت - دانشگاه علوم پزشکی مشهد، مشهد، ایران
حدیث یوسف زاده - پژوهشی دانشگاه علوم پزشکی مشهد، مشهد، ایران
علی خاکشور - مرکز تحقیقات زئونوز، دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی، بجنورد، ایران
عاطفه عزتی خراسانی - ، دانشگاه علوم پزشکی مشهد، مشهد، ایران
سیدحمید حسینی - مرکز تحقیقات زئونوز، دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی، بجنورد، ایران

چکیده زمینه و هدف: شیوع واکنش های آلرژیک به غذاها در دوران شیرخواری نسبتا بالا می باشد حدود ۸-۶% شیر خواران به پروتئین شیر گاو آلرژی دارند. علائم این آلرژی به صورت علائم گوارشی، علائم پوستی و علائم تنفسی می باشد. با توجه به اهمیت این مساله بر آن شدیم تا آلرژی به شیر گاو و تظاهرات بالینی در شیرخواران را بررسی نماییم. مواد و روش کار: این مطالعه به صورت توصیفی مقطعی در سال ۱۳۹۰در بیمارستان قائم مشهد (عج) بر روی ۸۱ شیر خوار که به وسیله تست چالش آلرژی آنها به شیر گاو تایید شده بود انجام گرفت. اطلاعات بیماران بوسیله پرسشنامه جمع آوری گردید سپس داده ها توسط نرم افزار آماری SPSS۵/۱۱ و آزمون های آماری تی تست و کای دو مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند. یافته ها:۱/۷۴در صد بیماران در سن زیر ۶ ماه حداقل یک علامت گوارشی از آلرژی را بروز دادند. در ۵۵ نفر خون در مدفوع گزارش شد. وجود خون در مدفوع در زیر ۶ ماهگی یافته شایع تری نسبت به سنین بالای ۶ ماهگی بود. یافته های خارج گوارشی شایع شامل پوستی در ۷/۴۰در صد و تنفسی در ۳/۳۳ در صد دیده شد. در ۳۳ نفر از این افراد سابقه مصرف آنتی بیوتیک توسط مادر در دوران بارداری یا شیردهی وجود داشت. نتیجه گیری: حساسیت به شیر گاو عمدتا در سن زیر ۶ ماه بروزکرده واسهال و دفع خون شایعترین تظاهرات آن هستند. مصرف زودهنگام لبنیات در شیرخوار و مصرف آنتی بیوتیک توسط مادر شانس ابتلاء به این بیماری را افزایش می دهد. لازم است مسولین برنامه ریزی دقیق جهت افزایش آگاهی خانواده ها در این زمینه انجام دهند

Keywords: Cow’s milk protein allergy, gastrointestinal, clinical symptoms, infant, واژه های کلیدی: آلرژی پروتین شیر گاو, تظاهرات گوارشی, شیر خواران, علائم کلنیکی