رقم جدید برنج "رش" پرمحصول و با کیفیت پخت مطلوب

  • سال انتشار: 1399
  • محل انتشار: مجله شالیزار، دوره: 2، شماره: 2
  • کد COI اختصاصی: JR-RFJ-2-2_002
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 256
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

علیرضا ترنگ

استادیار پژوهش، موسسه تحقیقات برنج کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، رشت، ایران

چکیده

رقم جدید رش از دسته لاین­های معطر و کیفی برنج دریافت­شده از موسسه بین المللی تحقیقات برنج است. اولین آزمایش برای تهیه ی این رقم از سال زراعی ۱۳۸۰ با انجام آزمایش مشاهده­ای شروع و پس از طی آزمایش­های مقایسه عملکرد، سازگاری، به زراعی و بررسی­های مختلف مزرعه­ای و آزمایشگاهی شامل آزمایش مقاومت به بیماری های بلاست و سوختگی غلاف، تعیین مقاومت به آفت ساقه خوار نواری برنج، آزمایش تحقیقی – ترویجی و تست پانل ادامه یافت و نهایتا این رقم در سال ۱۳۹۷ با نام "رش" معرفی شد. رقم مذکور دارای پایداری مناسب در مناطق مختلف استان گیلان بوده و با عملکرد حدود ۶ تن در هکتار، در مقابل بیماری بلاست و شیت بلایت مقاوم است. مقاوم بودن این رقم نسبت به بیماری­ها علاوه بر کاهش هزینه­های ناشی از مصرف سموم، موجب کاهش آلودگی­های زیست محیطی نیز می­شود. این رقم دارای میزان آمیلوز متوسط (۲۱ درصد)، طول دانه ی بلند (طول برنج سفید قبل از پخت ۰۲/ ۷ میلی­متر و پس از پخت ۳/۱۴ میلی­متر)، وزن صد دانه ۵۶/۲ گرم، طول خوشه ۳۱ سانتی­متر، میزان برنج سالم بالا (۵۸ درصد) ارتفاع مناسب بوته (۱۱۵ سانتی­متر)، متوسط زودرس (دوره رسیدگی کامل ۱۲۵ روز) و با پتانسیل تولید مناسب می­باشد. متحمل بودن این رقم نسبت به ریزش و خوابیدگی و دارا بودن ارتفاع مناسب، آن را جهت برداشت مکانیزه ممتاز کرده است. رقم جدید رش به­دلیل دارا بودن خصوصیات فوق­الذکر و داشتن کیفیت پخت مطلوب، مورد استقبال زیاد کشاورزان قرار گرفته است.

کلیدواژه ها

برنج, رش, خصوصیات تعیین کننده کیفیت, مقاومت به بیماری بلاست

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.