استخراج سیال فوق بحرانی از گیاهان دارویی و معطر: مقدمات، کاربردها و چشم انداز

  • سال انتشار: 1402
  • محل انتشار: دومین کنگره بین المللی دانشجویان مهندسی شیمی و صنعت نفت
  • کد COI اختصاصی: CCOCDSTS02_022
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 468
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

سیدمصطفی حجتی

دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی شیمی گرایش داروسازی، دانشکدگان فنی، دانشگاه تهران، تهران،

چکیده

استخراج سیال فوق بحرانی (SFE) یک تکنیک امیدوارکننده و نوآورانه برای استخراج ترکیبات فعال زیستی از گیاهان دارویی و معطر (MAPs) است. SFE از یک سیال فوق بحرانی (SCF) به عنوان حلال برای استخراج ترکیبات مورد نظر از ماتریکس گیاه استفاده میکند . این فرایند دارای مزیتهایی نسبت به روش های مرسوم بوده و میتواند با تکنیکهای دیگر استخراج برای بهبود راندمان استخراج و کاهش شرایط عملیاتی همراه شود. در این مقاله، پس از یک مقدمه در مورد استخراج سیال فوق بحرانی، نقش ترمودینامیک و خواص انتقال جرم در فرایند استخراج بررسی شده و اثرات متغیرهای اصلی عملیات بر بازیابی محصول ارزیابی میگردد. سپس مفاهیم اساسی تجهیزات بیان شده و مزایا و معایب استخراج مواد موثره توسط این روش ارائه میشود. در نهایت، گزارشی از فرایندهای استخراج فوق بحرانی موفق آورده شده و نمای دور این فرایند براورد میگردد.

کلیدواژه ها

استخراج سیال فوق بحرانی، SFE، گیاهان دارویی و معطر، MAP، ترکیبات فعال زیستی، بازده و کارایی استخراج، محصولات نوآورانه و کاربردی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.