جایگزینی پودر ماهی با پودر کرم خاکی (Eisenia foetida) در جیره غذایی بچه تاسماهی سیبری (Acipenser baerii)و تاثیر آن بر عملکرد رشد، کارایی غذا و ترکیبات لاشه
- سال انتشار: 1394
- محل انتشار: مجله بوم شناسی آبزیان، دوره: 5، شماره: 3
- کد COI اختصاصی: JR_JAEJ-5-3_003
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 73
نویسندگان
Sturgeon Research Institute
چکیده
این پژوهش به منظور بررسی تاثیر جایگزینی پودر ماهی با پودر کرم خاکی(Eisenia foetida) در جیره غذایی بر عملکرد رشد، کارآیی غذا و ترکیبات بدن بچه تاسماهی سیبری (Acipenser baerii) به مدت ۱۲ هفته انجام شد. بچه ماهیان با میانگین وزن اولیه ۹۱/۱± ۳۲/۲۱ گرم با پنج تیمار غذایی شامل صفر (شاهد)، ۱۰ (EWM۱۰)، ۲۰ (EWM۲۰)، ۳۰ (EWM۳۰) و ۴۰ (EWM۴۰) درصد جایگزینی پودر کرم خاکی به جای پودر ماهی تغذیه شدند. مقایسه نتایج مربوط به عملکرد رشد نشان داد که تیمار EWM۱۰ و EWM۲۰به ترتیب دارای بالاترین وزن نهایی و وزن به دست آمده بودند اما از لحاظ آماری تفاوت معنیداری در عملکرد رشد بین تیمارهای مختلف با تیمار شاهد مشاهده نشد (P> ۰.۰۵). از سوی دیگر بین این دو تیمار و تیمار EWM۴۰ تفاوت معنیداری از نظر وزن نهایی و وزن به دست آمده مشاهده شد (P< ۰.۰۵). در آنالیز ترکیبات بدن، بین تیمارهای مختلف با تیمار شاهد تفاوت معنیدار آماری از نظر پروتئین و خاکستر لاشه مشاهده نشد (P> ۰.۰۵). بالاترین مقدار رطوبت لاشه در تیمار EWM۳۰مشاهده شد و از این لحاظ با تیمار شاهد تفاوت معنیداری داشت (P< ۰.۰۵). از سوی دیگر همین تیمار کمترین مقدار چربی لاشه را داشته و تفاوت معنیداری با تیمار شاهد نشان داد (P< ۰.۰۵). نتایج پژوهش حاضر نشان داد که استفاده از پودر کرم خاکی در سطوح ۱۰ و ۲۰ درصد جایگزینی باعث بهبود شاخصهای رشد تاسماهی سیبری میشود.کلیدواژه ها
Earthworm, Fish meal replacement, Growth, Siberian sturgeon, پودر ماهی, رشد, کرم خاکی, تاسماهیاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.