Herbal Interventions in Poultry Production: Addressing Disease Risks and Antibiotic Resistance

  • سال انتشار: 1402
  • محل انتشار: مجله علوم طیور و بیماریهای طیور، دوره: 1، شماره: 4
  • کد COI اختصاصی: JR_JPSAD-1-4_001
  • زبان مقاله: انگلیسی
  • تعداد مشاهده: 121
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

Samad Nejad Ebrahimi

Department of Phytochemistry, Medicinal Plants and Drugs Research Institute, Shahid Beheshti University, Tehran, Iran

چکیده

Different pathogens can have a significant impact on the health and productivity of poultry, which in turn affects their welfare and the efficiency of production. This can lead to reduced profits and increased usage of antimicrobial drugs. This is concerning for food safety as it increases the risk of poultry products being contaminated with pathogens that can be transmitted to humans. Additionally, there is a growing demand for organic poultry from consumers. Some pathogens, such as Salmonella spp. and Campylobacter spp., worsen the situation by forming biofilms, which contribute to the severity of poultry diseases and promote resistance to antimicrobial drugs. These biofilms are complex structures made up of bacterial cells and the substances they produce, creating a protective barrier that makes eradication efforts more challenging

کلیدواژه ها

Poultry

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.