سم چینی کاربردی و اصلاحی گاو (اصول و روش ها)
- سال انتشار: 1401
- محل انتشار: دوفصلنامه التیام، دوره: 8، شماره: 2
- کد COI اختصاصی: JR_ELTIAM-8-2_008
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 224
نویسندگان
دانشگاه فردوسی مشهد
چکیده
سم چینی از اصلی ترین فعالیت های روزمره در صنایع شیری است به گونه ای که گاوها در طول سال چندین بار به باکس سم چینی ارجاع داده می شوند. سم چینی کاری نسبتا دشوار است که نیازمند وسایل و تجهیزات خاص و هم چنین دانش و مهارت کافی و بازآموزی مداوم جهت انجام بهینه کار می باشد. روش های مختلفی برای سم چینی گاو در دنیا بکار رفته است که برای اولین بار دکتر راون روش سم چینی هلندی را منتشر نمود و بدنبال آن روش های مبتنی بر چرخش خط سفید در نوک پنجه و روش کانزاس بکار رفته که در این مقاله به آنها پرداخته شده است. به طور کلی سم چینی به منظور تنظیم وزن گیری در هر انگشت، برداشت رشد بیش از حد سم و فشار مضاعف روی انگشتان، (بویژه انگشت خارجی اندام خلفی و انگشت داخلی اندام قدامی) و متعادل کردن وزن گیری بین انگشتان در هر سم انجام می شود. همچنین با سم چینی می توان جراحات انگشتی را در مراحل اولیه شناسایی و تصحیح نمود. اصلاح سم های پیچ خورده با روشی متفاوت ترمیم می گردد که در اینجا به این روش های اصلاحی پرداخته شده است. خطاهای سم چینی از مشکلاتی است که به فراوانی رخ می دهد در این مقاله به انواع خطاهای سم چینی مانند برداشت بیش از حد دیواره غیر محوری، کوتاه کردن پنجه، برداشت پاشنه، نازک کردن کف و غیره پرداخته شده است.کلیدواژه ها
گاو، سم چینی، روش هلندی، روش چرخش خط سفید، روش کانزاس، سم های پیچ خوردهاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.