جداسازی و تعیین مقاومت آنتی بیوتیکی سالمونلا و استافیلوکوکوس جدا شده از جیره غذایی سگ و گربه

  • سال انتشار: 1401
  • محل انتشار: دوفصلنامه التیام، دوره: 8، شماره: 1
  • کد COI اختصاصی: JR_ELTIAM-8-1_007
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 60
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

ابراهیم جانمحمدی فیروز

علوم پزشکی بابل

مهدی شریفی سلطانی

گروه دامپزشکی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد چالوس، چالوس، ایران.

عاطفه بزرگی

گروه دامپزشکی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد بابل، بابل، ایران.

چکیده

آلودگی باکتریایی و استفاد گسترده از آنتی بیوتیک ها، منجر به ظهور باکتری های مقاوم به آنتی بیوتیک ها می گردد. هدف از این مطالعه، جداسازی سالمونلا و استافیلوکوکوس از جیره غذایی مورد استفاده برای سگ و گربه و تعیین مقاومت آنتی بیوتیکی آن ها می باشد. ۵۰ نمونه جیره غذایی خشک سگ و گربه در سال ۱۳۹۸ جمع آوری شدند. جهت جداسازی سالمونلا، از کشت در محیط سلنیت F مایع، بیسموت سولفید،گزیلوز – لیزین – دزوکسی کولات و کروم سالمونلا آگار و جهت تشخیص استافیلوکوکوس، بردپارکر و مانیتول سالت آگار استفاده شد. تست آنتی بیوگرام با روش انتشار از دیسک انجام شد. تجزیه و تحلیل داده ها با استفاده از نرم افزار ۱۶SPSS ، آزمون مجذورکای و تی -مستقل صورت گرفت (۰۵/۰≥p). آلودگی به سالمونلا و استافیلوکوکوس به ترتیب در غذای سگ ۷۲% و ۲۰% و در غذای گربه به ترتیب ۲۶% و ۸۰% بود. میزان ۱۰۰% از غذا خشک فله ای گربه آلوده به سالمونلا و استافیلوکوکوس و ۱۰۰% از نمونه های غذای فله ای خشک سگ به سالمونلا آلوده بودند. ۱۰۰% از سویه های سالمونلا نسبت به تمامی آنتی بیوتیک ها مقاوم بودند. بین میزان آلودگی باکتریایی و نوع جیره غذایی را بطه معنا داری وجود داشت (۰۵/۰≥p ). وجود باکتری ها همراه با مقاومت آنتی بیوتکی در این تحقیق مشخص شد. رعایت اصول بهداشتی و ارزیابی های میکروبی جهت کنترل و پیشگیری از آلودگی مواد غذایی به باکتری ها لازم است.

کلیدواژه ها

مقاومت آنتی بیوتیکی، سالمونلا، استافیلوکوکوس، جیره غذایی، سگ، گربه.

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.