فهیمه پورقربانی - دانشجوی ارشد شیمی مواد غذایی دانشگاه ارومیه
سجاد پیرسا - استاد گروه صنایع غذایی،دانشکده کشاورزی،دانشگاه ارومیه

با صنعتی شدن جوامع و همه گیری بیماری کرونا استفاده از ظروف یکبار مصرف به امری واجب تبدیل شده است.با وجود مضرات این ظروف بر روی سلامتی انسان،آلودگی های زیست محیطی و ایجاد زباله های تخریب ناپذیر جامعه به سمت استفاده ا ظروف بر پایه ی پلیمر های زیست تخریب پذیر پیش رفته است.می توان در تولید این ظروف یکبار مصرف از روش های بسته بندی فعال استفاده کرد.پلیمر های مختلف برای تولید می توانند مورد استفاده قرار گیرند.این پلیمر ها وقتی در بسته بندی مورد استفاده قرارگرفتند باید بتوانند توسط طبیعت تجزیه شوند یا به صورت خوراک دام مصرف شوند

ظروف یکبار مصرف،پلیمر،زیست تخریب پذیر،بسته بندی فعال