ارزیابی کیفیت آب شرب گاوهای شیری در گاوداری های صنعتی حومه مشهد از نظر وجود فلزات سنگین، نیترات و سولفات
- سال انتشار: 1402
- محل انتشار: چهارمین همایش بین المللی علوم کشاورزی، دامی، منابع طبیعی، گیاهان داروئی و گردشگری روستایی
- کد COI اختصاصی: ASACONF04_025
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 407
نویسندگان
گروه سم شناسی، هیئت علمی دانشکده دامپزشکی، دانشگاه فردوسی مشهد
گروه شیمی، موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی خراسان رضوی
چکیده
عملکرد گاو شیری از نظر میزان مصرف غذا و رشد، تولیدمثل، تولید شیر با کیفیت مطلوب، بهداشت و سلامتی، رابطه مستقیمی با مصرف آب عاری از عوامل ضدکیفی دارد. مطالعه حاضر با هدف ارزیابی کیفی آب شرب گاوداری های شیری حومه مشهد از نظر برخی از آلاینده های شیمیایی انجام شد. بدین منظور یک لیتر نمونه ی آب از منابع آب ۳۰ واحد گاوداری در شرایط استاندارد اخذ و مقادیر فلزات سنگین شامل: سرب، جیوه، آرسنیک، کادمیوم و یون های نیترات و سولفات توسط دستگاه اسپکترومتری نشری پلاسمایی جفت شده القایی (ICP-OES) اندازهگیری شدند. پس از محاسبه و ثبت شاخص های آماری توصیفی، آنالیز داده ها در قالب مقایسه میانگین ها با استانداردهای موجود برای هر یک از پارامترها، همچنین مقایسه میزان آلایندگی در مناطق جغرافیایی مختلف با استفاده از نرم افرار SPSS انجام شد. نتایج نشان داد که غلظت نیترات و سولفات در تمام گاوداری ها کمتر از مقادیر استاندارد بوده و غلظت آرسنیک، سرب و جیوه در تمام واحدها و مقادیر کادمیوم در ۰۳ گاوداری تحت بررسی بیش از حد مجاز بود. همچنین مشخص گردید که تفاوت معنی داری از نظر مقادیر فلزات سنگین بین چهار منطقه جغرافیایی مورد بررسی وجود ندارد در حالی که برای دو فاکتور نیترات و سولفات وجود داشت (P< ۰/۰۵). وجود شهرک های صنعتی، بزرگراه های پرترافیک و نیروگاه های حرارتی مستقر در اطراف مشهد که پتانسیل ورود گازهای آلاینده و فلزات سنگین به محیط زیست را دارند و نفوذ کودهای شیمیایی و فاضلاب های صنعتی و خانگی به آب های زیرزمینی از عوامل احتمالی آلودگی آب شرب دام به فلزات سنگین و آلاینده های شیمیایی می باشند.کلیدواژه ها
آب شرب، حومه مشهد، فلزات سنگین، گاوداری شیری، آلاینده هامقالات مرتبط جدید
- بررسی تنوع زیستی گیاهان مرتعی ارتفاعات کبیرکوه در جنوب دره شهر (استان ایلام)
- عوامل موثر بر میزان پیچان رودخانه های خرم اباد
- بیو پلیمر پلی ساکاریدی برای مصارف دامپزشکی
- راهکارهای کارآمد کاهش انتشار گازهای گلخانه ای از طریق فناوری کشاورزی هوشمند
- انتشار گازهای CH۴ و N۲O از فضولات گاو: بررسی عوامل اولیه و راهبردهای کاهش در محیط های چرا
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.