افزایش حلالیت کیتوسان در محیط آبی با کاهش وزن مولکولی

  • سال انتشار: 1402
  • محل انتشار: هفتمین همایش ملی پلیمر ایران
  • کد COI اختصاصی: POLYMER07_152
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 99
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

سپیده خرازی کلجاهی

پژوهشکده مواد پلیمری و دانشکده مهندسی پلیمر، دانشگاه صنعت ی سهند تبریز، تبریز، ایران

محمدامین صلاتی

پژوهشکده مواد پلیمری و دانشکده مهندسی پلیمر، دانشگاه صنعت ی سهند تبریز، تبریز، ایران

فرهنگ عباسی

پژوهشکده مواد پلیمری و دانشکده مهندسی پلیمر، دانشگاه صنعت ی سهند تبریز، تبریز، ایران

چکیده

کیتوسان ، یک پلیمر زیست سازگار و زیست تخریب پذیر است که با وزن مولکولی بالا تنها در محیط اسیدی ضعیف محلول است . کاهش وزن مولکولی این پلیمر موجب افزایش حلالیت آن در محیط آبی یا بافرهای خنثی می گردد که کاربرد آن را در زیست پزشکی ، غذا و کشاورزی گسترش می دهد. در این تحقیق تجزیه کیتوسان با هیدروژن پراکساید در شرایط محیطی و دمایی متفاوت ، برای دستیابی به محصول با وزن مولکولی پایین بررسی شد. مطالعات گرانرویسنجی با دستگاه آبلهود، کاهش وزن مولکولی کیتوسان را نشان داد. بررسی های طیف سنجی FTIR نمونه ها هم نشان داد که تغییری در ساختار شیمیایی کیتوسان شکل نگرفته است .

کلیدواژه ها

کیتوسان ، کاهش وزن مولکولی ، هیدروژن پراکساید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.