اثر شوری (NaCl) بر جوانه زنی بذر رقم های مختلف زیره سبز (Cuminum ciminum L.)

سال انتشار: 1391
محل انتشار: دومین همایش ملی علوم و تکنولوژی بذر
کد COI اختصاصی: SEEDTECH02_045
زبان مقاله: فارسی
تعداد مشاهده: 1416

نویسندگان

مربی امور آموزشی دانشگاه تربیت معلم سبزوار

کارشناس ارشد اصلاح نباتات

چکیده

زیره سبز گیاهی است مزروعی که در مناطق مختلف ایران مخصوصا استان های خراسان رضوی و جنوبی؛ استان سمنان؛ استان مرکزی؛ آذربایجان؛ کرمان و فارس کشت می شود. از بذر یا میوه زیره سبز برای خوشبو کردن غذا؛ رفع ناراحتی های گوارشی مخصوصا در کودکان؛ تهیه داروها؛ صنایع شیرینی و نان و غیره استفاده می شود. از نظر اقتصادی منبع بسیار مهمی برای کشاورزان به حساب می آید. زیره سبز نیاز آبی کم و مراحل رشد نسبتا کوتاهی دارد و به علت شور بودن بسیاری از زمینهای زراعی و هچنین آبهای مورد استفاده برای کشاورزی؛ بررسی شوری بر جوانه زنی بذور زیره سبز اهمیت فراوانی دارد. کشت بذر وازیته های مختلفی از جمله سبزوار؛ بیرجند؛ کاشمر؛ طبس؛ تربت حیدریه؛ کرمان 1؛ کرمان 2؛ شیراز1؛ شیراز2 صورت گرفت. غلظت های نمک کلرور سدیم عبارت از 0 ؛ 50 ؛ 100 ؛ 150 و 200 میلی مولار بودند. بذرها پس از استریل شدن با هیپوکلریت سدیم به مدت 15 دقیقه در محیط آب و آگار کشت گردیدند. همچنین بذرها در داخل خاک و در درون ماسه نیز کشت گردیدند. بذرها پس از یک هفته جوانه زدند و اندازه گیری ها پس از هفته دوم و سوم صورت گرفت. بررسی ها نشان می دهد شوری موجب کاهش جوانه زنی بذر زیره سبز در تمام تیمارهای شوری و در تمام واریته ها می شود؛ به صورتی که از تیمار شوری 100 میلی مولار به بالا میزان جوانه زنی به کمتر از 25% می رسد. همچنین بررسی ها نشان از تفاوت در واریته های مختلف از نظر تحمل شوری را دارد؛ به صورتی که برخی از تیمارها مثل کرمان 1؛ شیراز 1؛ طبس و سبزوار جوانه زنی در تمام تیمارها از صفر تا 200 صورت می کیرد. رد صورتی که در سایر واریته ها جوانه زدند رد غلظت های نمک بالاتر از 150 میلی مولار صورت نمی گیرد. در رابطه با طول اندام هوایی نیز اندازه گیری ها نشان می دهد که طول اندازه هوایی با افزایش کاهش می یابد به صورتی که در شرایط بدون نمک میانگین طول اندام هوایی در تمام واریته ها بیشتر از شرایط دارای نمک مخصوصا از تیمار 150 بیشتر یم باشد. همچنین اندازه گیری از بیشتر بودن طول اندام هوایی در واریته های کرمان 1 و سبزوار در شرایط شوری نسبت سایر رقم ها دارد.

کلیدواژه ها

زیره سبز، دانه رست، شوری، جوانه زنی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.