تعیین AFM1 درنمونه های شیردامداریهای صنعتی با الیزا

  • سال انتشار: 1391
  • محل انتشار: اولین همایش ملی علوم زیستی
  • کد COI اختصاصی: IAUFALABIO01_053
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 1277
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

معصومه آقابابایان

دانشجوی کارشناسی ارشد میکروبیولوژی

محمدعلی ضیاء

استادیار دانشگاه آزاد خوراسگان اصفهان

مهران مجلسی

دانشگاه آزادفلاورجان

محبوبه مدنی

چکیده

یکی از مهمترین مایکوتوکسینها آفلاتوکسین ها به شمار می آیند افلاتوکسین ها خاصیت سرطانزایی موتاژنی و تراتوژنی دارند که برای سلامتی انسان و حیوان مضر میب اشند آنها اغلب توسط قارچهای آسپرژیلوس فلاووس پارازیتیکوس و نومیوس تولید می شود این قارچها درگندم ذرت جو نان و سای رمواد غذایی یافت می شوند هنگامی که حیوان خوراک آلوده AFB1 مصرف کند AFB1 دربدن او متابولیزه شده و بصورت AFB1 درشیر آن ظاهر میشود هدف ازانجام این مطالعه تعیین AFB1 درنمونه های شیر دامداریهای صنعتی با الیزا می باشد 40نمونه شیرخام درطول 8 ماه بطور تصادفی ازتعدادی از دامداریهای صنعتی جمع اوری و پس ازمراحل آماده سازی به روش الیزا انالیز شد.

کلیدواژه ها

آفلاتوکسین M1 شیرخام، الیزا، دامداری صنعتی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.