تاثیر سطوح مختلف روغن کانولا بر فعالیت آنزیم لوسین آمینوپپتیداز مخاط روده کوچک بوقلمون

  • سال انتشار: 1390
  • محل انتشار: فصلنامه پاتوبیولوژی مقایسه ای، دوره: 8، شماره: 2
  • کد COI اختصاصی: JR_JCPS-8-2_006
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 56
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

جمشید قیاسی قلعه کندی

چکیده

افزودن چربی به خوراک علاوه بر خوش خوراکی، کاهش سرعت عبور موادغذایی در روده و همچنین با کمک به جذب ویتامین های محلول در چربیموجب بهبود ع ملکرد طیور می شود. این آزمایش به منظور تعیین اثر سطوحمختلف روغن کانولا بر فعالیت آنزیم لوسین آمینوپپتیداز مخاط روده کوچکبوقلمون انجام گردید . این تحقیق در قالب یک طرح کاملا تصادفی در ۳ سطح روغن کانولا با مقادیر صفر، ۲/۵ و۵ درصدبا ۳ تکرار و هر تکرار حاو ی ۱ قطعه بوقلمون اجرا شد . در پایان دوره از هر تکرار ۲ قطعه جوجه انتخاب و در ، آزمایشگاه از قسمت های مختلف روده کوچک آن ها ،۷۰ و ۹۰ ،۵۰ ،۳۰ ،۱۰درصد طول روده کوچک ) نمونه گیری شد و فعالیت آنزیم لوسین آمینوپپتیداز اندازه گیری شد. داده ها با استفاده از نرم افزار SAS مورد تجزیه وتحلیل آماری در سطح احتمال ۵ درصد صورت گرفت . نتایج حاکی از این بود که مصرفروغن کانولا تاثیر معنی داری بر فعالیت آنزیم لوسین آمینوپپتیداز در قسمت های مختلف روده کوچک بوقلمون های آزمایشی داشت (Pپروتیینی شده و در نهایت موجب افزایش فعالیت آنزیم لوسین آمینوپپتیداز مخاطروده می شوند.

کلیدواژه ها

کانولا, لوسین آمینوپپتیداز, روده کوچک و بوقلمون

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.