بررسی تاثیر الکترواسپری مواد ضدعفونی فعال شده با پلاسمای سرد فشار اتمسفری بر روی پرتقال خونی
- سال انتشار: 1402
- محل انتشار: پانزدهمین کنگره ملی و اولین کنگره بین المللی مهندسی مکانیک بیوسیستم و مکانیزاسیون کشاورزی
- کد COI اختصاصی: NCAMEM15_104
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 222
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد مکانیک بیوسیستم دانشگاه کشاورزی منابع طبیعی ساری، گروه مهندسی زراعی
استاد گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشکده مهندسی زراعی دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی ساری
استاد گروه فیزیک اتمی و مولکولی، دانشکده علوم پایه دانشگاه مازندران بابلسر
استاد گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشکده مهندسی زراعی، دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی ساری
چکیده
ضدعفونی میوه تازه پس ازبرداشت اولین گام ضروری در مدیریت پس از براشت است. حداقل انتظار از مواد ضدعفونی مورد استفاده در بخش پس از برداشت علاوه برکاهش بار میکروبی و قارچ حفظ کیفیت محصول می باشد. پلاسمای سرد فشار اتمسفر به عنوان یک فناوری نوظهور به طور کارآمد برای غیر فعال سازی میکروارگانیسم ها، پراکسید هیدروژن و اسید استیک فعال شده بوسیله ی پلاسمای DBD توسط سیستم الکترواسپری و آب گرم/ قارچ کش ضدعفونی شدند و شاهد به عنوان نمونه بدون تیمار در نظر گرفته شد. تغییرات بوجود آمده در مواد جامد محلول، اسیدیته قابل تیتر، اندیس رسیدگی و PH نمونه های تیمار شده در روزهای ۱۰،۲۵،۴۰ انبار مانی مورد پایش قرار گرفته و با هم مقایسه شدند. نمونه های پراکسید هیدروژن و اسید استیک فعال شده با پلاسما نسبت به شاهد بدون تیمار در پایان نگهداری دارای PH کمتری بودند. همچنین کمترین میزان مواد جامد محلول بعد ۴۰ روز نگهداری مربوط به نمونه های اسید استیک بودند. نمونه های پراکسید هیدروژن نزدیک ترین مقدار TSS/TA را نسبت به نمونه های شاهد بعد از پایان انبارمانی دارا بودند.کلیدواژه ها
الکترواسپری، پرتقال، پلاسمای سرد فشار اتمسفری، پراکسید هیدروژن، اسید استیکمقالات مرتبط جدید
- تشخیص تشنج صرعی در سیگنال های EEG با استفاده از IMFs نرمال شده
- مروری بر داده کاوی و کاربردهای آن در سلامت
- بررسی اثرات موبایل قبل و بعد از بهره برداری در ارتقاء سلامت
- مطالعه ای در مورد به حداکثر رساندن طول عمر شبکه در شبکه های حسگر بی سیم
- تجزیه و تحلیل مبتنی بر ویژگی ندول های ریه از تصاویر توموگرافی کامپیوتری (CT)
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.