ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید
CIVILICAWe Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
عنوان
مقاله

طراحی، ساخت و بهینه سازی درجه بند لیمو ترش

تعداد صفحات: 8 | تعداد نمایش خلاصه: 403 | نظرات: 0
سال انتشار: 1391
کد COI مقاله: NCAMEM07_246
زبان مقاله: فارسی
(فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

اگر در مجموعه سیویلیکا عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق فرم روبرو اصل این مقاله را خریداری نمایید.

با عضویت در سیویلیکا می توانید اصل مقالات را با حداقل ۳۳ درصد تخفیف (دو سوم قیمت خرید تک مقاله) دریافت نمایید. برای عضویت در سیویلیکا به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید.در صورتی که دارای نام کاربری در مجموعه سیویلیکا هستید، ابتدا از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد شده و سپس به این صفحه مراجعه نمایید.

لطفا قبل از اقدام به خرید اینترنتی این مقاله، ابتدا تعداد صفحات مقاله را در بالای این صفحه کنترل نمایید.

برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای 8 صفحه است در اختیار داشته باشید.

قیمت این مقاله : 3,000 تومان

آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله طراحی، ساخت و بهینه سازی درجه بند لیمو ترش

علی ملاغلام زاده - دانشجوی سابق کارشناسی ارشد مکانیک ماشینهای کشاورزی دانشگاه ایلام
داوود قنبریان - استادیار گروه مکانیک ماشینهای کشاورزی دانشکده کشاورزی، دانشگاه شهر
علی فدوی - استادیار گروه فنی کشاورزی پردیس ابوریحان دانشگاه تهران

چکیده مقاله:

ایران با تولید تن لیمو ترش ششمین کشور د رجهان به شمار می آید. با توجه به انرژی بر بودن درجه بندی دستی لیمو، دستگاهی جهت درجه بندی لیمو ترش طراحی، ساخت و بهینه سازی شد و در تابستان سال در آزمایشگاه دانشگاه شهر کرد با استفاده از لیمو ترش منطقه جهرم مورد تست و ارزیابی قرار گرفت. دستگاه ساخته شده یک درجه بند استوانه ای شیار دار می باشد که قابلیت در جه بندی لیمو به دو دسته ریز و درشت را دارد. مهمترین پارامترهای دخیل در عملکرد این دستگاه سرعت دورانی استوانه، شیب دستگاه و میزان تغذیه می باشد رد این راستا از یک آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی استفاده شد. همچنین برای ارزیابی دستگاه از شاخص های متوسط ناخالصی دستگاه (Cr)، بازده یا دقت درجه بندی (Ew) و ظرفیت کاری دستگاه (Q) استفاده شد. نتایج حاصل نشان داد که در تمامی آزمایش ها تاثیر پارامترهای دور، شیب و تغذیه بر روی شاخص های ارزیابی رد سطح 1% به جزء اثر دور بر ظرفیت کاری دستگاه معنی دار بوده است. از مدل آماری سطوح پاسخ، جهت بهینه سازی عملکرد دستگاه در نرم افزار مینی تب استفاده شد که نتیجه آن بهینه سرعت دورانی 30 دور بر دقیقه شیب 4 درجه و تغذیه 600 کیلو گرم بر ساعت یم باشد. متوسط ناخالصی دستگاه 16/4%، بازده درجه بندی 84/91% و ظرفیت کاری دستگاه 520/97 کیلو گرم بر ساعت به دست آمد.

کلیدواژه ها:

بهينه سازي، درجه بنيد، ليمو ترش

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/180962/

کد COI مقاله: NCAMEM07_246

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
ملاغلام زاده، علی و قنبریان، داوود و فدوی، علی،1391،طراحی، ساخت و بهینه سازی درجه بند لیمو ترش،هفتمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون،شیراز،،،https://civilica.com/doc/180962

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1391، ملاغلام زاده، علی؛ داوود قنبریان و علی فدوی)
برای بار دوم به بعد: (1391، ملاغلام زاده؛ قنبریان و فدوی)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود ممقالهقاله لینک شده اند :

  • -خجسته پور، م، طراحی و روش ساخت دستگاه درجه بندی ...
  • -طباطبایی کلور، ر؛ هاشمی، ج، درجه بندی مرکبات با نیروی ... (مقاله کنفرانسی)
  • -فرهادی، ر؛ ساکنیان دهکردی، ن، طراحی، ساخت و ارزیابی درجه ...
  • -فرهمند، م؛ حسن بیگی، ر؛ کیانمهر، م وداود قنبریان، طراحی، ... (مقاله کنفرانسی)
  • -مع‌ظمی، ح، کاهش ضایعات ارجح بر افزایش تولید، ماهنامه دام، ... (مقاله ژورنالی)
  • - مقصودی، ش، لیمو درمانی (لیمو و فرآورده های آن)، ...
  • _ مومنی، ت؛ شاهرخی، ن، اسانس های گیاهی و اثرات ...
  • Barret, D.M., Somogyi, L. and Ramaswamy, H., Processing Fruits, Second ...
  • Ghanbarian, D. Kolchin, N.N. Hasanbeigi, S. R and Ebrahimi, Design ...
  • Jarimopas, B. Too msaengton, and Inprasit, C., Design and testing ...
  • Kolchin, N.N., Complex Machine and Implements for Postharvest Operations of ...
  • Mohsenin, N.N., Physical Properties of Plant and Animal Materials, Gordon ...
  • Montgomery, D.C., Design and Analysis of Experiments, John Wiley & ...
  • AVIpublishing company, pp.23 -96, 1985. ...
  • Potter, N.N., Hotchiks, J., Food science, 4 edithion, Chapman and ...
  • مدیریت اطلاعات پژوهشی

    صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز: دانشگاه دولتی
    تعداد مقالات: 3,317
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    مقالات مرتبط جدید

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

    پشتیبانی