ارزیابی دستگاه سرزن غلتکی پیاز و تعیین عملکرد آن
- سال انتشار: 1391
- محل انتشار: هفتمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون
- کد COI اختصاصی: NCAMEM07_092
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 1601
نویسندگان
عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی اصفهان
عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی اصفهان
دانشیار گروه مهندسی ماشین های کشاورزی، دانشگاه تبریز
چکیده
حذف برگ پیاز یکی از مراحل برداشت این محصول می باشد که به صورت دستی یا با استفاده از ماشین های سرزن صورت می گیرد. سرزن غلتکی از جمله ماشین های حذف برگ پیاز است که از غلتک های مرتب کننده و مکانیزم برش برگ تشکیل شده است. عواملی نظیر سرعت چرخشی و فاصله غلتک ها و نیز مکانیزم مناسب قطع برگ، نقش مهمی در عملکرد کاری این دستگاه دارد. در این تحقیق یک دستگاه سرزن غلتکی نمونه ساخته شد و تاثیر دو عامل سرعت چرخشی غلتک ها در پنج سرعت 100 و 150 و 200 و 250 و 300 دور در دقیقه و فاصله غلتک ها از یکدیگر در سه اندازه 23 و 33 و 43 میلی متر ، بر درصد پیازهای آسیب دیده، درصد پیازهای مرتب شده و سرعت انتقال پیاز بررسی گردید. نتایج نشان داد که در فاصله 43 میلی متری غلتک ها بیشترین آسیب به پیازها وارد شد. (31/8 درصد). همچنین با افزایش سرعت چرخشی غلتک ها، سرعت رو به جلوی پیاز در بین غلتک افزایش یافت. با این حال غده های بیشترین بدون مرتب شدن از مسیر کارغلتک خارج شدند به صورتی که سرعت 300 دور در دقیقه ، بیشترین خطا را (24 درصد) در چینش غده ها برای سرزنی داشت. سرعت چرخشی 200 دور در دقیقه و فاصله غلتک ها به میزان 23 میلی متر، مناسب ترین حالت کاری دستگاه به دست آمد. در این حالت کاری، کاربر مکانیزم دو تیغه ای به علت طول برگ باقی مانده کمتر ( 6/52 میلی متر) و درصد پیازهای سرزنی شده بیشتر (95/5درصد) ، مناسب تر از مکانیزم تیغه و هرزگرد تشخیص داده شد.کلیدواژه ها
پیاز، ماشیه سرزن، صدمات مکانیکی، ارزیابی، ساختمقالات مرتبط جدید
- تاثیرات درمانی زردچوبه در طب سنتی و نوین: شباهتها، تفاوت ها و چالشها
- طراحی، ساخت و ارزیابی ماشین برداشت ردیفی زیره
- بررسیفیزیولوژی - فارماکودینامیک فرآورده های گیاهی در درمان لیکن پالن دهان ی
- A review on the use of artificial intelligence in the ornamental fish
- Study on the correlation Coefficients of morphological traits in Pinto Beans (Phaseolus vulgaris L.) Under salinity and drought stress
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.