ارزیابی عملکرد و کیفیت میوه هلو (Prunus persica var red top) در کشت ریشه منقسم تلقیح شده با قارچ و سطوح مختلف آبیاری

  • سال انتشار: 1402
  • محل انتشار: مجله علوم باغبانی، دوره: 37، شماره: 1
  • کد COI اختصاصی: JR_JHSUM-37-1_008
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 62
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

مسعود ناظری

دانشجوی کارشناسی ارشد درختان میوه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شاهد، تهران، ایران

سید جلال طباطبائی

شاهد تهران

یاور شرفی

دانشگاه شاهد تهران

چکیده

آب از مهمترین عوامل محدود کننده تولید محصولات باغی می باشد. از عوامل موفقیت در تولید محصولات باغی کشورمان افزایش بهره وری آب می باشد. به منظور ارزیابی رشد و عملکرد هلو رقم ‘Red Top’ پیوند شده روی پایه GF۶۷۷ با جایگذاری کیسه حاوی پومیس در شرایط رطوبتی مختلف، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار به مدت دو سال صورت گرفت. تیمارها شامل جایگذاری کیسه در کنار درخت در سه سطح (بدون کیسه، یک کیسه و دو کیسه)، سطوح مختلف آبیاری (۵۰، ۷۵ و ۱۰۰ درصد ظرفیت زراعی) و تیمار تلقیح ریشه با قارچ مایکوریزا (ترکیبی از سویه های Glomus)، تریکودرما سویه  harzianumو شاهد (بدون قارچ) اعمال شد. بیشترین رطوبت نسبی آب برگ در تیمار جایگذاری دو کیسه، آبیاری ۷۵ درصد و تلقیح با قارچ تریکودرما اندازه گیری شد. همچنین تیمار جایگذاری یک کیسه، آبیاری ۱۰۰ درصد و تلقیح ریشه با قارچ مایکوریزا بیشترین قطر تنه را ایجاد کرد. نتایج نشان داد تیمار جایگذاری دو کیسه، آبیاری ۱۰۰ درصد و تلقیح با قارچ مایکوریزا عملکرد را نسبت به شاهد ۸/۱ برابر افزایش داد. تیمار بدون جایگذاری کیسه، آبیاری ۷۵ درصد و بدون تلقیح با قارچ بیشترین مواد جامد محلول و TSS/TA میوه را داشت. بیشترین فنول کل و آنتوسیانین میوه به ترتیب در تیمار بدون جایگذاری کیسه و آبیاری ۵۰ درصد و بدون تلقیح قارچ و تیمار جایگذاری دو کیسه و آبیاری ۷۵ درصد و بدون تلقیح قارچ اندازه گیری شد. تیمار جایگذاری یک کیسه و آبیاری ۷۵ درصد و بدون تلقیح قارچ و تیمار بدون جایگذاری کیسه و آبیاری ۵۰ درصد و تلقیح با قارچ ماکوریزا بیشترین قرمزی و درخشندگی پوست میوه را ایجاد کردند. با توجه به نتایج به دست آمده تیمار جایگذاری یک کیسه، آبیاری ۷۵ درصد و تلقیح با قارچ ماکوریزا از عملکرد و کیفیت میوه مناسبی برخوردار بود.

کلیدواژه ها

پومیس, تریکودرما, کم آبیاری, کود آبیاری و مایکوریزا

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.