بررسی توجیه اقتصادی کشت گیاهان دارویی آنغوزه و باریچه

  • سال انتشار: 1388
  • محل انتشار: دومین همایش منطقه ای علوم کشاورزی و صنایع غذایی
  • کد COI اختصاصی: RCASFT02_191
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 19891
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

محمد تکتاز

مرکز آموزش جهاد کشاورزی فارس

سیدکاظم بردبار

وحید محصلی

چکیده

باریجه با نام علمیFerula gummosa و ازخانواده Umbelliferae گیاهیچندساله یک پایه با ریشه غده ای و حجیم که پوست ریشه قهوه ای رنگ و ضخامت آن 1 تا 3 میلیمتر است قطرغده 6تا17سانتیمتر می باشدباریجه عموما دراستان های مازندران تهران زنجان اصفهان سمنان خراسان فارس گسترش دارد میزان تولید باریجه از هربوته بین 15تا50 گرم متغیر است و چنانچه دسال اول بهره برداری حدود 1000 بوته درهکتار برداشت شوند بطور متوسط 15تا50 کیلوگرم باریجه درهرهکتار بدست می آید و با فروش هرکیلو باریجه 150000 ریال درآمدی بین 2250000تا 7500000 ریال عاید می گردد بطور متوسط حدود 4875000 ریال درآمد حال می شود آنغوزه با نام علمی Ferula assa - foetida ازخانواده Umbelliferae گیاهی است تک پایه با ریشه راست وگوشتی برگها از محل یقه ظاهر شده و همراه با دمبرگ بلند و کشیده روی زمین گسترده می شوند نتایج حاصل از تجزیه شیمیایی شیرابه آنغوزه نشان میدهد که رزین آن 62درصد صمغ حدود 25درصد اسانس 3تا7درصد فرولیک ازاد 1/28 درصد و مقدار کمی آب و وانیلین همراه دارد

کلیدواژه ها

گیاهان دارویی، باریجه، آنغوزه

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.