محمد محمدشاهی - مرکز تحقیقات هیپرلیپیدمی، دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز
فاطمه شیرانی - مرکز تحقیقات دیابت، دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز
سارا الهی - گروه تغذیه، واحد بین الملل اروند، دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز
شکوفه قاسمی - مرکز تحقیقات امنیت غذایی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
مژده علایی شهنی - واحد تغذیه، بیمارستان تامین اجتماعی شفا اهواز
فاطمه حیدری - مرکز تحقیقات تغذیه و بیماری های متابولیک، دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز

مقدمه و هدف: الگوی غذایی مناسب، به عنوان یکی از عوامل موثر بر کیفیت زندگی، نقشی مهم در کنترل و درمان بیماری دیابت دارد؛ براین اساس، مطالعه حاضر با هدف بررسی ارتباط الگوی غذایی غالب و کیفیت زندگی بیماران دیابتی انجام شده است. مواد و روش ها: این مطالعه مقطعی، روی ۱۱۰ بیمار دیابتی نوع ۲ تحت پوشش کلینیک دیابت اهواز در سال ۱۳۹۱ انجام شد. ابزار جمع آوری اطلاعات، شامل پرسش نامه اطلاعات دموگرافیک و انتروپومتریک، پرسش نامه بسامد خوراک نیمه کمی، پرسش نامه استاندارد کیفیت زندگی SF-۳۶ و پرسش نامه استاندارد کیفیت زندگی اختصاصی بیماران دیابتی نوع ۲ ADDQOL بودند. اطلاعات پس از جمع آوری، توسط نرم افزار۱۹ SPSS و با استفاده از آزمون های آماری t مستقل و رگرسیون خطی چندمتغیره تجزیه وتحلیل شدند. نتایج: در این مطالعه سه الگوی غذایی غالب شناسایی شد: الگوی غذایی سالم، سنتی و پرپروتئین. الگوی غذایی سالم با مقادیر کمتر وزن، BMI، درصد چربی و قند خون بیماران، مرتبط بود (۰۵/۰P < )؛ الگوی غذایی سالم، همچنین ارتباط مثبت معنی داری با شاخص های کیفیت زندگی (عملکرد جسمی، سلامت عمومی، انرژی و نشاط بیماران، اعتمادبه نفس، امید به آینده و آزادی عمل در خوردن) داشت؛ درمقابل، الگوی غذایی سنتی با کیفیت زندگی پایین تر بیماران، همراه بود (۰۵/۰> P). نتیجه گیری: اصلاح الگوی غذایی و پیروی از الگوی غذایی سالم با تاثیرگذاری مثبت بر شاخص های آنتروپومتریک، کنترل قند خون و افزایش اعتمادبه نفس و امید به آینده، باعث افزایش کیفیت زندگی بیماران دیابتی خواهدشد.

دیابت نوع ۲, الگوی غذایی, کیفیت زندگی, تحلیل عاملی