بهمن خسروی پور - استاد و عضو هیات علمی گروه ترویج و آموزش کشاورزی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان
جعفر پورزبید - آموخته کارشناسی ارشد، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان

امروزه گندم حیاتی ترین کالا در الگوی مصرفی خانوارهای جهان به شمار می آید. در ایران نیز مانند بسیاری از کشورها، نقشاستراتژیک محصول گندم در نظام مصرفی کشور و رسالت سنگینی که در رسیدن به خودکفایی و پیشبرد اهداف توسعه ی ملی وجوددارد، بر اهمیت و لزوم برنامه ریزی و مدیریت بهینه ی منابع و عامل های تولید می افزاید. این مطالعه با هدف بررسی اقتصادیمصرف نهاده ها در تولید محصول گندم دیم صورت پذیرفته است و بر آن است با محاسبه کشش های تولید هر یک از عوامل تولید، ناحیهبکارگیری عوامل تولید، مورد بحث و بررسی قرار گیرد. همچنین ترکیب بهینه عوامل تولید نیز محاسبه شده است. منطقه مورد مطالعهروستاهای بخش شاوور شهرستان شوش می باشد. داده های مورد نیاز برای انجام این مطالعه از طریق تکمیل پرسشنامه به صورت تصادفیساده از دیم کاران منطقه مذکور جمع آوری شده است. در این تحقیق از تابع تولید کاب داگلاس و تابع تولید ترانزیندنتال استفاده شده کهاین توابع تولید به روش حداقل مربعات معمولی (OLS) و با استفاده از نرم افزار Stata۱۱ برآورد گردیده اند . نتایج این پژوهش نشانمی دهد که ۷۲ درصد از زارعین مورد مطالعه نیروی کار، ۹۶ درصد از آنها ماشین آلات، ۴۴ درصد بذر و فقط ۱۴ درصد آز آنها کود را درناحیه اقتصادی به کار برده اند.

تابع تولید ترانزیندنتال، تابع تولید کاب داگلاس، ترکیب بهینه، شوش، گندم دیم