مروری بر نتایج سه دهه پژوهش های پیاز در منطقه های جنوبی ایران
- سال انتشار: 1402
- محل انتشار: دوفصلنامه پژوهش های راهبردی در علوم کشاورزی و منابع طبیعی، دوره: 8، شماره: 2
- کد COI اختصاصی: JR_ASNR-8-2_001
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 117
نویسندگان
مرکز تحقیقات خوزستان (بهiبان)
سازمان تحقیقات ، آموزش و ترویج کشاورزی
چکیده
پیاز تولید شده در منطقه های مرکزی و شمال کشور در پاییز و میانه زمستان به مصرف میرسد و بعد از این، کمبود این محصول در بازار وجود دارد. با تولید زمستانه پیاز در منطقه های جنوب کشور میتوان به رفع این کمبود اقدام نمود. رقم های پیاز برای کاشت در منطقه های یاد شده باید روز کوتاه، زودرس، متحمل به تنشهای محیطی و پرمحصول باشند. اگرچه تودههای بومی زیادی در جنوب کشور وجود دارند، ولی در قسمت زیادی از منطقه های جنوب کشور رقم های وارداتی همانند ’تگزاسارلی گرانو‘۴، ’تگزاسارلیوایت‘۵، ’پریماورا‘۶ و ’صبا‘۷ به دلیل عملکرد زیاد کشت میشوند. تاریخ توصیه شده برای کاشت بذر، انتقال نشا و سوخک بسته به شرایط اقلیمی، سیستم کاشت، فصل تولید و نژادگان۸ از ۱۰ شهریور تا روزهای پایانی مهر ماه متغیر میباشد. استفاده از آمینوکلاتهای روی (به ویژه لیزین روی) عملکرد، تندی و خاصیت انبارمانی جمعیت بهبود یافته پیاز بهبهان و رقم ’پریماورا‘ را افزایش و تجمع نیترات را کاهش داد. در کشت توام پیاز با کاهو و شنبلیله عملکرد، نسبت برابری زمین و نسبت برابری درآمد، افزایش یافت. توده محلی رامهرمز به طور نسبی در مقابل تریپس پیاز مقاوم است. انگیزانندههای مقاومت را میتوان بهعنوان جایگزینی برای قارچکش بهمنظور کنترل سفیدک کرکی به کار گرفت. سم های پندیمتالین۹، فوکوس۱۰، سلکت۱۱، سوپرگالانت۱۲ و اکسیفلوروفن۱۳ علفهای ناخواسته (هرز) را در مزرعه های پیاز کنترل می کنند. نژادگانهای جمعیت بهبود یافته پیاز بهبهان و رقمهای ’تگزاسارلی گرانو‘ و ’صبا‘ ویژگی انبارمانی مناسبی دارند.کلیدواژه ها
انبارمانی, تشکیل سوخ, سوخک, نژادگان, نشااطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.