بررسی اثر امگا-۳ بر استرس اکسیداتیو در مردان کاراته کار حرفه ای

  • سال انتشار: 1391
  • محل انتشار: مجله دانشگاه علوم پزشکی مازندران، دوره: 22، شماره: 91
  • کد COI اختصاصی: JR_JMUMS-22-91_008
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 208
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

پروین فرزانگی

نسیم محمدی ریش سفید

معصومه حبیبیان

هدایت جعفری

چکیده

سابقه و هدف: ورزش های شدید و طولانی مدت، گونه های واکنش پذیری از اکسیژن تولید می کنند که آسیب سلولی را به دنبال دارد. به نظر می رسد، استفاده از مکمل های آنتی اکسیدانی، از فشار اکسایشی ناشی از این گونه تمرینات را می کاهد. هدف از پژوهش حاضر، تعیین اثر امگا- ۳ برمیزان استرس اکسیداتیو کاراته کارهای حرفه ای بود. مواد و روش ها: در مطالعه حاضر، ۱۶ کاراته کار مرد نخبه به طور تصادفی به دو گروه تجربی (مکمل) و کنترل (دارونما) تقسیم شدند. آزمودنی ها روزانه به میزان ۱۲۰۰ میلی گرم امگا- ۳ و دارونما به مدت ۴ هفته مصرف کردند. هر دو گروه در برنامه تمرینات فزاینده کاراته (۳ روز در هفته به مدت یک ماه) شرکت کردند. نمونه گیری از خون قبل و پس از دوره تمرین جهت ارزیابی شاخص استرس اکسایشی (مالون دی آلدئید) و شاخص ضداکسایشی (سوپراکسیددیسموتاز) و پروفایل لیپیدی (کلسترول و تری گلیسرید) انجام شد. برای تجزیه و تحلیل داده های بین دو گروه از آزمون t استفاده شد. یافته ها: سطوح استراحتی مالون دی آلدئید پس از مصرف امگا-۳ کاهش معنی دار (۳۸/۲=t، ۰۴۵/۰= p) داشت ولی تغییری در گروه- پلاسبو مشاهده نشد (۷۰۸/۰ t= ، ۵۰۶/۰(p= . تفاوت بین دو گروه نیز معنی دار نبود (۲t= ). میزان سوپراکسی دیسموتاز درگروه تجربی و دارونما افزایش غیر معنی دار نشان داد (به ترتیب ۲۷۲/۰ =t، ۷۹۲/۰ =p، ۳۹/۱ =t، ۱۸۶/۰ =p). اما تفاوت بین دو گروه معنی دار نبود (۳۹/۱t= ). غلظت کلسترول در گروه تجربی کاهش معنی داری نشان داد (۹۷/۲ =t، ۰۱۸/۰ =p) در حالی که در گروه دارونما کاهش، معنی دار نبود (۶۹۴/۰= t). بنابراین تفاوت در دو گروه معنی دار نبود (۴۴/۱t= ). غلظت تری گلیسرید در گروه تجربی و دارونما کاهش معنی داری نشان نداد (به ترتیب ۸۳۵/۰ =t، ۴۲۸/۰ =p ، ۳۸/۱ =t، ۲۱۷/۰ =p) و تفاوت بین دو گروه نیز معنی دار نبود (۰۴/۱t= ). استنتاج: مصرف امگا- ۳ باعث افزایش سطوح سرمی بیومارکر ضداکسایشی و کاهش سطوح استراحتی بیومارکر اکسایشی و پروفایل لیپیدی در افراد تمرین کرده می شود، اما برای تعدیل استرس اکسیداتیو ناشی از ورزش، کافی نبود. جهت دست یابی به نتایج دقیق تر اثر ورزش به همراه مصرف امگا-۳ بر عوامل اکسیدانی/ آنتی اکسیدانی افراد تمرین کرده نیاز به تحقیقات وسیع تری می باشد.

کلیدواژه ها

Oxidative stress, omega-۳, increasing exercise intensity, elite karate athlete, استرس اکسیداتیو، امگا- ۳، تمرین با شدت فزاینده، کاراته کار حرفه ای

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.