PECTINOLYTIC ACTIVITY OF Aspergillus niger ON PECTIC AGRICULTURAL SUBSTRATES
- سال انتشار: 1390
- محل انتشار: اولین کنفرانس بین المللی و چهارمین کنفرانس ملی بازیافت مواد آلی در کشاورزی
- کد COI اختصاصی: NCRRORRA04_047
- زبان مقاله: انگلیسی
- تعداد مشاهده: 1420
نویسندگان
Microbiology department, Falavrujan branch, Islamic Azad University , Isfahan, h-
Microbiology department, Falavrujan branch, Islamic Azad University , Isfahan,
Biochemistry deprutment, Falava۱jan branch, Islamic Azad University, Isfahan
چکیده
Pectinase enzymes have imp01tant application in food, textile and agricultural industries. In the present study, the exopectinase and endopectinase activities of Aspergillus niger were investigated on two pectic substrates (wheat bran and citrus pectin). The amount of reducingsugar (D-galacturonic acid) which was released in supematant measmed for detennination of exopectinase activity. Endopectinase activity was detennined using viscometr·ical assay. The best production of the enzymes achieved in the second day for exopectinase and the sixth day for endopectinase in the cultures containing citr11s pectin as the sole carbon source, in contr·ast to wheat branکلیدواژه ها
pectinase, Aspergillus niger, pectin, wheat branمقالات مرتبط جدید
- تخریب زیستگاهها، فرسایش خاک و آلودگی به عنوان تبعات ساخت جاده: راهکارهای مشارکتی (مطالعه موردی شمال شرقی ایران)
- تاثیر تنش خشکی بر عملکرد و ویژگیهای بیوشیمیایی نعناع فلفلی (L. Mentha piperita)
- بلایای طبیعی در حوزههای آبخیز کوهستانی
- تاثیر بیوچار و گچ بر خصوصیات مورفولوژیکی گیاه گندم در مزرعه
- راهبردهای مقابله با مخاطرات طبیعی و انسانی احیای روددرههای کوهستانی (مطالعه موردی: روددره فرحزاد تهران)
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.