بررسی اثرات سیاه دانه بر عوامل خطر سندرم متابولیک یک مطالعه مروری سیستماتیک
- سال انتشار: 1394
- محل انتشار: مجله دانشگاه علوم پزشکی مازندران، دوره: 25، شماره: 134
- کد COI اختصاصی: JR_JMUMS-25-134_046
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 70
نویسندگان
MSc in Nutrition and Dietetics, Faculty of Nutrition Sciences and Food Technology, National Nutrition and Food Technology Research Institute, Shahid Beheshti University of Medical Sciences, Tehran, Iran
Professor, Department of Nutrition and Dietetics, Faculty of Nutrition Sciences and Food Technology, Shahid Beheshti University of Medical Sciences, Tehran, Iran
۳ MSc in Nutrition and Diet Therapy, Faculty of Nutrition Sciences, Tabriz University of Medical Sciences, Tabriz, Iran
MSc in Nutrition and Dietetics, Faculty of Nutrition Sciences and Food Technology, National Nutrition and Food Technology Research Institute, Shahid Beheshti University of Medical Sciences, Tehran, Iran
MSc in Nutrition and Dietetics, Faculty of Nutrition Sciences and Food Technology, National Nutrition and Food Technology Research Institute, Shahid Beheshti University of Medical Sciences, Tehran, Iran
چکیده
سابقه و هدف: در سالهای اخیر نقش سیاه دانه در پیشگیری و درمان عوامل تشکیل دهنده سندرم متابولیک مورد بررسی قرار گرفته است. هدف از مطالعه مروری سیستماتیک حاضر، بررسی اثر سیاه دانه بر عوامل تشکیل دهنده سندرم متابولیک میباشد. مواد و روش ها: با جستجو در پایگاه های اطلاعاتی Pubmed، Science direct، Google scholar، SID، Iranmedex، Scopus و استفاده از کلید واژه"Nigella sativa"، "Timokinon"، "Type ۲ diabetes"، "Insulin resistance"، "blood glucose"، "Lipid profile"، "Metabolic syndrome"، "body weight"، "Inflammation" و "antioxidant"، مقالات چاپ شده به زبان های فارسی و انگلیسی تا آگوست ۲۰۱۴ جمعآوری شدند. یافته ها: مداخله با اشکال مختلف سیاه دانه سبب بهبود مقاومت به انسولین،کاهش قند خون، کاهش HbA۱c، افزایش تولید انسولین، کاهش گلوکونئوژنز کبدی و کاهش جذب گلوکز رودهای میشود. سیاه دانه پروفایل لیپیدی سرم را نیز بهبود میدهد. این ماده مغذی سبب بهبود وضعیت التهابی (از طریق کاهش سایتوکینهای التهابی و افزایش انواع ضد التهابی آن، مهار فاکتورNF-KB و نیتریک اکسید) و استرس اکسیداتیو (ازطریق افزایش فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدانی و کاهش رادیکال های آزادی هم چون مالون دی آلدهید) در بیماری دیابت میشود. همچنین سیاه دانه از طریق بهبود شاخصهای تن سنجی، سبب تعدیل سندرم متابولیک مرتبط با دیابت نوع ۲ میگردد. استنتاج: مصرف سیاه دانه اثرات مفیدی در کنترل عوامل خطر بیماریهای قلبی عروقی مانند اختلالات چربی خون، شاخصهای التهابی و استرس اکسیداتیو دارد.کلیدواژه ها
nigella sativa, inflammatory cytokine, dyslipidemia, oxidative stress, سیاه دانه, سایتوکین های التهابی, اختلالات چربی خون, شاخص های استرس اکسیداتیواطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.