بررسی اثرات مصرف یونجه بر لیپوپروتئین ها و ایجاد رگه های چربی در خرگوشهای هیپرکلسترولمیک
- سال انتشار: 1386
- محل انتشار: مجله علمی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند، دوره: 14، شماره: 2
- کد COI اختصاصی: JR_JBUM-14-2_009
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 236
نویسندگان
Associate Professor, Basic Science Unit; Cardiovascular Research Centre. Isfahan University of Medical Sciences. Isfahan, Iran.
Assistant Professor, Department of Physiology, Faculty of Sciences, Isfahan University. Isfahan, Iran.
B.Sc. in Physiology; Faculty of Sciences, Isfahan University. Isfahan, Iran.
Associate Professor, Basic Science Unit; Cardiovascular Research Centre. Isfahan University of Medical Sciences. Isfahan, Iran
چکیده
زمینه و هدف: بیماری های قلبی- عروقی به عنوان علت اصلی مرگ و میر در بیشتر کشورهای جهان گزارش شده است. رژیم های غذایی حاوی فیتواستروژن در بیماری های قلبی- عروقی نقش مهم پیشگیری و درمان از این بیماری را ایفا می کنند. یونجه گیاهی از خانواده نخود و حاوی مقادیری فیتواستروژن است؛ مطالعه حاضر با هدف تعیین اثر این گیاه در پیدایش و پیشرفت آترواسکلروز و عوامل خطر آن انجام شد. روش تحقیق: در این مطالعه تجربی، تعداد ۲۰ خرگوش نر بالغ سفید به مدت دو هفته تحت رژیم پایه قرار گرفتند و پس از آن به طور تصادفی به چهار گروه پنج تایی تقسیم شدند (گروه اول رژیم پایه، گروه دوم رژیم پر کلسترول (۱%)، گروه سوم رژیم پایه به همراه یونجه، گروه چهارم رژیم پر کلسترول به همراه یونجه) و به مدت ۱۲ هفته تحت رژیم های مربوطه قرار گرفتند. قبل و بعد از اتمام دوره، نمونه ها مورد آزمایش های بیوشیمیایی قرار گرفتند و مقادیر کلسترول تام، -HDL کلسترول، -LDL کلسترول، تری گلیسیرید و قندخون ناشتا با استفاده از روش آنزیمی با کیت مربوطه تعیین گردید. در پایان پس از اتوپسی، نمونه آئورت و کرونرهای راست و چپ مورد بررسی آسیب شناختی قرار گرفت. داده ها با استفاده از نرم افزار آماری SPSS (۱۰) و آزمون ANOVA در سطح معنی داری P?۰.۰۵ مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند. یافته ها: مصرف یونجه به همراه کلسترول در مقایسه با گروهی که تنها رژیم پرکلسترول دریافت کردند، موجب کاهش غیر معنی دار کلسترول و –LDL کلسترول، تری گلیسیرید و افزایش معنی دار HDL شد و تشکیل رگه های چربی در آئورت، کرونر راست و چپ در خرگوش های مصرف کننده رژیم پرکلسترول به همراه یونجه در مقایسه با گروه تحت رژیم پرکلسترول به طور معنی داری کاهش یافت. نتیجه گیری: گیاه یونجه اثر مفیدی در جلوگیری از پیدایش و پیشرفت رگه های چربی دارد. جهت یافتن فرایند دقیق چنین اثری نیاز به مطالعات بیشتری است.کلیدواژه ها
Atheosclerosis, Phytoestrogen, Alfalfa, Rabbit, Lipoprotein, Hypercholestromia, آترواسکلروز, فیتواستروژن, یونجه, خرگوش, رگه های چربی, تری گلیسرید, کلسترولاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.