محمداسماعیل افضل پور - Assistant Professor, Department of Physical Education & Sport sciences, Faculty of Humanities, University of Birjand. Birjand, Iran
رضا قراخانلو - Assistant Professor, Department of Physical Education & Sport Sciences, Faculty of Humanities, University of Tarbiat Moddares. Tehran, Iran
عباس علی گائینی - Associate Professor, Department of Exercise Physiology, Faculty of Physical Education & Sport Sciences, University of Tehran. Tehran, Iran
علی ثقه الاسلامی - Instructor; Department of Physical Education & Sport Sciences, Faculty of Humanities, University of Birjand. Birjand, Iran

زمینه و هدف: پارااکسوناز (PON) / آریل استراز (ARE) سرم انسان، آنزیمی است که توسط کبد ساخته می شود و نقش آن هیدرولیز ترکیبات ارگانوفسفاتی در پستانداران و مقاومت در برابر آتروسکلروز است. این آنزیم دارای توزیع فنوتیپ سه مدلی شامل فنوتیپ AA (هموزیگوت با فعالیت پایین PON)، فنوتیپ AB (هتروزیگوت با فعالیت متوسط PON) و فنوتیپ BB (هموزیگوت با فعالیت بالای PON) می باشد. تحقیق حاضر با هدف اندازه گیری میزان فعالیت آنزیم پارااکسوناز/ آریل استراز در سرم و تعیین ارتباط بین فعالیت این آنزیم ها با سطوح لیپیدی و تعدادی عوامل غیرلیپیدی گروهی از مردان سالم سنین ۲۵-۵۰ سال انجام شد. روش بررسی: در این مطالعه مقطعی و مشاهده ای، ۵۰ نفر از مردان سالم دانشگاه تربیت مدرس برای شرکت در تحقیق داوطلب شدند. فعالیت PON از طریق اضافه کردن سرم به ۱ میلی مول بافر Tris/HCL شامل ۲mmol/L کلرید کلسیم و ۵.۵mmol/L HCL اندازه گیری گردید؛ سپس میزان تولید پارانیتروفنل در طول موج ۴۰۵nm و ۲۵C با استفاده از اسپکتروفتومتر تعیین گردید. فعالیت آریل استراز نیز به وسیله اضافه کردن سرم به ۲۰ میلی مول بافر شامل ۱mmol/L کلرید کلسیم و ۱mmol/L فنیل استات، اندازه گیری شد. توزیع فنوتیپ فعالیت پارااکسوناز با روش دو سوبسترایی تعیین گردید. میزان همبستگی بین متغیرها با استفاده از روش همبستگی پیرسون، با ارزشهای P دو سویه تعیین گردید و سطح معنی داری P?۰.۰۵ در نظر گرفته شد. یافته ها: میزان فعالیت دو آنزیم PON و ARE در افراد مورد مطالعه، به ترتیب ۴۰.۶۲±۸۹.۱۴ و ۳۶.۱۶±۱۰۰.۱۵ واحد در لیتر و بر اساس روش دو سوبسترایی از میزان پایینی برخوردار بود؛ بنابراین همگی دارای فنوتیپ AA بودند. بین فعالیت دو آنزیم با شاخصهای فردی (سن، شاخص توده بدن، نسبت دور کمر به لگن و فشار خون سیستولی و دیاستولی) و نیز با سطوح لیپیدی سرم (تری گلیسرید، کلسترول تام، LDL و HDL) نیز ارتباط معنی داری وجود نداشت؛ اما بین نسبت LDL/PON با غلظت کلسترول تام (r=۰.۴۶, P<۰.۰۰۱)LDL,(r=۰.۳۴,P<۰.۰۲)(TC) و با نسبتهای (r=-۰.۴۵,P<۰.۰۰۲)HDL/LDL و (r=-۰.۳۷,P<۰.۰۱)HDL/TC ارتباط معنی داری به دست آمد. نتیجه گیری: به طورکلی وجود ارتباط ضعیف بین فعالیت آنزیم پارااکسوناز/آریل استراز با سطوح لیپیدی سرم و پایین بودن میزان فعالیت این آنزیم در گروه مورد مطالعه، دال بر آن است که فعالیت PON ARE بیشتر تحت تاثیر عوامل ژنتیکی و نژادی است.

Paraoxonase enzyme, Aryl esterase enzyme, Serum lipid concentrations, Healthy men, آنزیم پارااکسوناز, آنزیم آریل استراز, سطوح لیپیدی سرم, مردان سالم