تاثیر روشهای مختلف کشت و زمان نگهداری پس از برداشت بر روی میزان پروتئین رقم L۱۷ سویا

دانه سویا به دلیل داشتن درصد پروتئین و روغن بالا، جایگاه خوبی در سبد غذایی انسان ها دارد. هدف از این تحقیق بررسی تاثیر روشهای مختلف کشت و زمان نگهداری پس از برداشت بر روی میزان پروتئین رقم L۱۷ سویا بود. برای انجام آزمایشات رقم L۱۷ سویادر شرایط کاملا زراعی در شرکت کشت صنعت مغان کشت و پرورش شدند. مبنای سنجش و ارزیابی روش کار مختلف خاکورزی ، نوع کود، بر میزان پروتئین در سه زمان موردنظر بود. که بعد از نمونه گیری ، با استفاده از کجلدال پروتئین اندازهگیری ، و محاسبات کاری ، با نرمافزار EXCEL , SPSS انجام شد. نتایج نشان داد که استفاده از هر دو نوع کود به صورت جداگانه یا ترکیب باهم هیچ اثری بر میزان پروتئین دانه سویا ندارد. زمان و خاکورزی بیشترین اثر را نتایج داشته دارد که می توان روی این عامل تغییرات سودمندی در کشاورزی ایجاد کرد. همچنین نتایج نشان داد که کود به تنهایی تاثیری ندارد ولی اگر با خاکورزی هم زمان استفاده شود می تواند تاثیرگذار باشد.

کلیدواژه ها:

پروتئین ، خاکورزی ، سویا ، کود ، پروتئین ، کجلدال