برخی روشهای افزایش تولید متابولیت های ثانویه در گیاه شیرین بیان

  • سال انتشار: 1402
  • محل انتشار: سومین کنفرانس بین المللی و هفتمین کنفرانس ملی کشاورزی ارگانیک و مرسوم
  • کد COI اختصاصی: NCOCA07_006
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 385
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

اصغر استاجی

دانشیار، دانشگاه محقق اردبیلی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، گروه علوم باغبانی

چکیده

در ریشه گیاه شیرین بیان مادهای به نام اسید گلیسیریزیک یا گلیسیریزین وجود دارد که بسیار شیرین تر از ساکاروز بوده و در صنایع دارویی و غذایی کاربرد دارد. میزان این ماده در پارانشیم پوستی ریشه این گیاه حدود ۵ الی ۱۰ درصد می باشد. گیاهان دارویی دارای مواد موثره با ارزشی هستند که در شرایط طبیعی بطور محدود تولید می شوند، لذا استفاده از روشهایی مانند کشت بافت ، استفاده از الیسیتورها یا محرکهایی مانند متیل جاسمونات و نور، استفاده از روش آگروباکتریوم رایزوژنز و تولید ریشه های موئین که سرعت رشد و تولید متابولیت بیشتری دارند، روش پلی پلوئیدی و تولید گیاهانی با حجم سلولهای بزرگتر و همچنین بدست آوردن میزان زیست توده بیشتر و همچنین بررسی تنوع ژنتیکی و بیوشیمیایی گیاه مورد نظر جهت شناسایی اکوتیپ هایی با ماده موثره بیشتر و همچنین انتخاب والدین برتر جهت تلاقی های مورد نظر از جمله روشهایی می تواند به تولید بیشتر متابولیت ثانویه در گیاهان دارویی بصورت مستقیم یا غیر مستقیم کمک کند.

کلیدواژه ها

گلیسیریزین ، شیرین بیان، متابولیت های ثانویه

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.