تعیین الگوی بهینه مکمل ویتامینی در جیره های حاوی ضایعات بوجاری گندم با برآورد عملکرد و پاسخ های ایمنی جوجه های گوشتی

  • سال انتشار: 1402
  • محل انتشار: فصلنامه پژوهشهای علوم دامی ایران، دوره: 15، شماره: 3
  • کد COI اختصاصی: JR_JASR-15-3_008
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 224
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

محمد جواد آگاه

بخش تحقیقات علوم دامی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان فارس، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، شیراز، ایران

امیرحسین علیزاده قمصری

موسسه تحقیقات علوم دامی ، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تهران، ایران

سید عبداله حسینی

موسسه تحقیقات علوم دامی ، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تهران، ایران

مجید هاشمی

موسسه تحقیقات واکسن و سرم سازی رازی، شعبه شیراز، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، شیراز، ایران

زهره گازر حبیب آبادی

گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران

چکیده

پژوهش حاضر با هدف تعیین الگوی بهینه افزودن مکمل ویتامینی در جیره­های برپایه ذرت، ضایعات گندم و کنجاله سویا بر صفات تولیدی، خصوصیات لاشه و پاسخ های ایمنی جوجه های گوشتی از سن ۱ تا ۴۲ روزگی، در استان فارس انجام شد. تعداد ۵۰۰ قطعه جوجه گوشتی سویه راس ۳۰۸ با میانگین وزن مشابه (مخلوط دو جنس) در قالب طرح کاملا تصادفی با پنج تیمار، پنج تکرار و ۲۰ قطعه جوجه در هر تکرار توزیع شدند. تیمارهای آزمایشی شامل پنج سطح مکمل ویتامینی: ۱) شاهد (۱۰۰ درصد مقادیر پیشنهادی کاتالوگ سویه راس ۳۰۸، ۲۰۱۹)، و ۲ تا ۵) به ترتیب ۹۰، ۸۰، ۷۰ و ۶۰ درصد مقادیر پیشنهادی بودند. بیشترین و کمترین میانگین افزایش وزن زنده و خوراک مصرفی، به ترتیب متعلق به الگوی ویتامینی ۱۰۰ و ۶۰ درصد توصیه سویه راس ۳۰۸ بود. بهترین ضریب تبدیل خوراک و شاخص تولید متعلق به الگوی ویتامینی تا سطح ۹۰ درصد توصیه سویه راس بود. بیشترین و کمترین مقدار عضله سینه (۲/۲۲ و ۲/۱۹ درصد) مربوط به الگوی ویتامینی ۱۰۰ و ۶۰ درصد توصیه سویه راس بود. تاثیر کاهش مکمل ویتامین بر واکنش ازدیاد حساسیت پوستی، عیار پادتن علیه گلبول قرمز گوسفندی و درصد هتروفیل، لنفوسیت و نسبت هتروفیل به لنفوسیت معنی دار نشد. نتیجه نهایی این که در شرایط پرورشی مرغداری­های استان فارس، کاهش سطح مکمل ویتامینی در جیره­های حاوی ضایعات بوجاری گندم تا ۹۰ درصد توصیه سویه راس ۳۰۸ در مقایسه با جیره شاهد امکان­پذیر است.

کلیدواژه ها

پاسخ ایمنی, جوجه گوشتی, عملکرد, مکمل ویتامینی

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.