طراحی شبکه زنجیره تامین مواد غذایی سبز، تاب آور و پاسخگو در شرایط عدم قطعیت

  • سال انتشار: 1402
  • محل انتشار: نهمین کنفرانس بین المللی مهندسی صنایع و سیستم­ ها
  • کد COI اختصاصی: ICISE09_096
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 524
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

هانیه شکرابی

دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه مهندسی صنایع، دانشکده فنی و مهندسی، دانشگاه خوارزمی

اشکان مزدگیر

استادیار، گروه مهندسی صنایع، دانشکده فنی و مهندسی، دانشگاه خوارزمی

چکیده

در این مطالعه یک مدل برنامه ریزی خطی عددصحیح مختلط دوهدفه بهمنظور طراحی یک شبکه زنجیره تامین سبز، تاب آور و پاسخگو مواد غذایی ارائه شده است. همچنین از رویکرد دومرحله ای تصادفی سناریومحور برای کنترل عدم قطعیت استفاده شده است. سه استراتژی تاب آوری تقویت تسهیلات، توزیع دوکاناله و افزایش ظرفیت در مدل اعمال شده است. برای تبدیل مدل دوهدفه به مدل تک هدفه از روش ترابی هسینی استفاده شده است. این مطالعه شامل تجزیه وتحلیل مبتنی بر مساله تولیدشده به صورت تصادفی است. نتایج حاصل از این مطالعه نشان میدهد که استراتژیهای تاب آوری بهطور قابل توجهی ابعاد اقتصادی و زیستمحیطی شبکه زنجیره تامین موردبررسی را بهبود میبخشد. همچنین نتیجه ها نشان میدهد که سطح پاسخگویی تاثیر معناداری بر اهداف زنجیره تامین دارد.

کلیدواژه ها

طراحی شبکه زنجیره تامین مواد غذایی، زنجیره تامین سبز، اختلال، زنجیره تامین تاب آور، زنجیره تامین پاسخگو

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.